そば処上仲屋

今年も残すところあと数日となりましたね。こんにちはランチ日記です😊

年末といえば…そう❗️年越そばですよね😉

今年佐久にオープンした『そば処上仲屋』さんに伺いました🎶

ゴルフ練習場に併設されているので練習の前後に食事もできますよ👍

入口を入ると券売機があるのでまずはそちらでチケット購入

こちらのおそばは休耕地を利用し種まきから栽培・収穫・製粉そしてそば作りまでをすべて自社で手作りされています。

100%佐久平産にこだわった、まさに地産地消ですね😉✨

さてさて、店内に入りお茶🍵やそばつゆ・薬味はセルフとなっているので準備します🎶

そば茶は温かいものと冷たいものがあります💕これは嬉しいですね✨

薬味はねぎ・大根おろし・わさびに天かすがありましたー👍

揚げたおそばと香の物（野沢菜・奈良漬け）を持ってきてくれましたよ🎶

さぁ、準備OKです🙆‍♀️

🍵もりそば（中盛）/¥600

コシもあって美味しい❗️

そしてとても香りがいいですね〜😍そばつゆも比較的甘めで私好みです✨

☘季節のかき揚げ/¥200

おぉ〜なかなかボリューミー😍2人でシェアしてもよさそうな大きさですよ。

次に伺う時はどんなかき揚げかなぁ…と楽しみですね🎶

お土産用にそばの販売をしているので、ご自宅でも楽しめますよ✨

そば処上仲屋さん、ごちそうさまでした😊

中国四川料理 香琳（シャンリン）

こんにちは　軽井沢ランチ日記です

今回は、佐久市にランチに行きました

ご一緒した方のおススメの中華料理屋さんの「中国四川料理　香琳」さんです

国道141号線をイオンの方から臼田方面へ進んで行き湯川にかかる大きな橋のすぐ手前の左側にお店はあります。

美味しい中華料理をリーズナブルに頂けるというこのお店ランチタイムには沢山のお客様で賑わっておりました。

沢山あるランチメニューの中で私が選んだのはこちら

紋甲イカと小海老の唐辛子炒め（カシューナッツ入り）/¥1300

あぁ～この光沢が食欲をそそります

エビとイカはプリプリカシューナッツの歯ごたえもたまりません

とっても美味しかったです。

他にも6種類の定食系のランチやラーメンのランチメニューもあり

本当に何を食べようか迷ってしまう中華ランチでした

また伺います

「中国四川料理　香琳」さん、ごちそうさまでした