デザート

2018年2月15日 (木)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart10

2月も半ばを過ぎ、春が待ち遠しい今日この頃cherryblossomこんにちはランチ日記ですhappy01

お待ちかね、エクシブ軽井沢さんのスイーツブッフェcake
今回のテーマは『Love Valentine Day』heart02
テーマ食材は、もちろんチョコレートですnote

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入口がインスタ向けなフォトスポットになっていますよcamera

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パスタ3種restaurant

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ピザ3種restaurant

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グラスパフェやクッキー

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ストロベリーチョコファウンテンlovely
マカロンも嬉しいです〜up

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ん〜チョコレートのいい香りcatface
生チョコもありますよーshine

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プチロールケーキのスノーマンsnow
かわいいので食べれない…と言いつつ食べますhappy02

プチサイズエクレアやモンブランrestaurant

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バターロールとクロワッサンのサンドbread

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おぉsign01
ひな祭りが近いからでしょうか、ちらし寿司もありましたup

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今回のウェルカムドリンクはホットショコラショーcafe
甘すぎずおいしい…lovely

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甘いものを食べると、、、

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パンなどが食べたくなります。。。catface

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新鮮サラダclover

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オイルパスタrestaurant

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クリームペンネrestaurant

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ピザ3種盛りrestaurant

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マカロンやクリームブリュレ

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ローストビーフtaurus
ガーリックのきいたソースが美味です〜lovely

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ローストチキン&マッシュポテトchick

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恒例のロングケーキはオペラnote
食べられるサイズをリクエストしてカットしていただきますup

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カシスのジェラートを添えてもらいましたheart02

チョコレートづくし…ん〜幸せlovely
もっと食べたいのに、、もう入りませんweep

さて、いよいよ来月がエクシブ軽井沢さんの年間スイーツブッフェ最後になりますcake

3/14 テーマは『Love White Day』ですheart01

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2018年1月20日 (土)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart9

先日初めて食べた『蕎麦の実』にはまっている今日この頃…こんにちはランチ日記ですhappy01

今回のエクシブ軽井沢さんのスイーツブッフェ、テーマは白雪姫virgo
テーマ食材はappleりんご×洋ナシですheart02

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まずはりんごとストロベリーのノンアルコールカクテルでかんぱーいbar

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サーモンときのこののクリームスープrestaurant

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サクッhappy02
まわりのパイ生地もスープにinup

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森の中に7人の小人たちがいますねshine

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魔女の毒りんご発見eye
でも、、安心してください。食べられますよhappy02

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クリーム系・オイル系・トマト系のパスタrestaurant

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デザートピザもありますよnote

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スイーツheart01

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さらにスイーツlovely

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チキンchickマッシュポテトとマスタードソースの相性goodですnote

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さっぱりアイスクリームはエスプレッソとメロンcafe

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パスタrestaurant

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竹田シェフ特製のカレーnote

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さっぱりと根菜サラダもありますよclover

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最後は洋ナシのミルフィーユで締めlovely

ふ〜ぅ、もっと食べたいのに、、おなかいっぱいで食べれませんcoldsweats01

次回は2月14日バレンタインデーshine
テーマはもちろん『チョコレート』ですheart02

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年12月24日 (日)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart8

メリークリスマスxmas
こんにちはランチ日記ですhappy01

毎月のお楽しみ…スイーツブッフェshine
今月は『クリスマス』がテーマbirthdayです。

スイーツ以外の物もよく見たいとのお声もありましたので
食事の写真も多めにアップしてみましたup

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早速店内へGodash

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まずはジンジャーエールベースのオリジナル・ノンアルコールカクテルで乾杯wine

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今回のチョコファウンテンは抹茶catfacejapanesetea

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スイーツたちもスノーマンsnowやキャンドルのモチーフになっていたりと可愛いですねheart02

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グラスゼリーshineクレープシュゼット

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クロカンブッシュxmas

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ヒイラギやメリークリスマスの飾りが可愛いlovely

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そして、、、
クリスマスといえば忘れてはいけませんup
チキンchick

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生ハム どーーんsign01

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その場でカットしてくれますよ。
ルッコラを添えていただきまーすwink

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パスタ3種
クリーム系・オイル系・トマト系restaurant

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竹田シェフ特製のカレーshine

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焼き立てピザcatface

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新鮮なお野菜bud

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ロングブッシュドノエルxmas

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こちらもお好みの長さにカットsign01

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マカロンやグラスパフェ

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アップルパイappleサバラン

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プチモンブランタルトshine
どれも食べやすい一口サイズが嬉しいですねwink

ドリンクも色々な種類の紅茶やコーヒーの他、オレンジ、アップルジュース、ウーロン茶も
飲み放題ですup

これで3500円(税込)は嬉しいですよねhappy025人ごと1名様分無料になるそうですshine

最近の月一回の楽しみですheart01

次回は『白雪姫』shine
テーマ食材はりんごapple×洋なし ですheart04

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年7月 3日 (月)

Gelateria Gina・ジェラテリア ジーナ

7月に入りセミの声も聞こえる軽井沢…いかがお過ごしですか?
こんにちはランチ日記ですhappy01

軽井沢に新しくオープンしたジェラテリアジーナさんへ伺いましたnote
6//1にオープンしたばかりのお店ですshine
場所は軽井沢駅北口の交差点signaler側にありますよup

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本場イタリアから取り寄せた、日本初となるマシーンで作られているこだわりのジェラートですnote

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サイズはシングル/¥500・ダブル/¥600・トリプル/¥700

✳︎シーズンや日によってメニューが異なります

1番人気はピスタチオnote
旬のフルーツ(この日はイチゴ・プラムのソルベがありましたwink)

ん〜どれも食べたくて選べない…
もちろん選んだサイズはトリプルですhappy02

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悩んだ末に選んだのは
ピスタチオ・ジャンドゥーヤ・プラムのソルベsign01

プラムは素材そのものshineというお味heart02
ナッツ系のジェラートはナッツをふんだんに使って作られている、というだけあって濃厚で美味しい〜lovely

あっと言う間に食べ終わってしまいました。。。coldsweats01
おかわりトリプルもいけてしまいそうですが、次回のガマン…

夜22:00までオープンしているので、立ち飲みでワインなどもいただけるそうですよwine

これからの季節、軽井沢での食べ歩きにぴったりですねup

Gelateria Gina・ジェラテリア ジーナさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年6月16日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart3

1ヶ月に1度のお楽しみheart01エクシブ軽井沢さんのスイーツビュッフェshine
こんにちはランチ日記ですhappy01

第3弾のテーマは『シンデレラ』チェリー&アプリコットですcherry

チェリーlovely
私の好きなフルーツベスト3に入るフルーツ…flairテンション上がりますhappy02

では早速、、

スイーツビュッフェ・90分/¥3500

まず席に着くと乾杯のウェルカムドリンク

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おぉ、シンデレラのイメージカラーですねheart01
ブルーキュラソーとほんのりカルピス風味の爽やかなドリンクですhappy01

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そして、、かぼちゃのグラタンclover
中には大きなえびが入ってます。ん〜美味しいnote

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スイーツのメインの部屋には、、
どーーんsign01
シンデレラ城がshineディズプレイにはガラスの靴もありますよ。

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グラスに入ったチェリーやマカロン・チョコファウンテン

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ひと口サイズのケーキ・グラス入りゼリー

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前菜も取り、いただきまーすsign01

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そしておかわりcatface

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かぼちゃの馬車のケーキlovely
ステキすぎて、食べるのがもったいない…

甘いものの後に食べたくなる、、しょっぱいものhappy02

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シェフにとっていただくお肉pig

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お好みの長さにカットしていただけるケーキcake

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チェリーのコンポート  バニラ・ダークチェリーのアイス添え

今回も大満足なスイーツビュッフェでしたheart02
次回は『ハワイアン』パイン・メロン・ピーチshine
こちらも楽しみですnote

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年4月21日 (金)

スイーツブッフェ・エクシブ軽井沢

こんにちは軽井沢ランチ日記ですhappy01

今回はエクシブ軽井沢内にありますイタリアンレストラン・ルッチコーレさんのスイーツブッフェへ伺いましたbirthday

90分・2部制での開催ですshine

会場は前菜やサラダ・サンドウィッチなどがある部屋と

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スイーツやパスタ・グラタンなどのある部屋とに分かれていますhappy01

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今回のブッフェのテーマは『桜×いちご』cherryblossom

ディスプレイもおしゃれでテンションがいっきに上がりますup見た目も美しく楽しめますねlovely

こちらはシェフが人数分前日から仕込んでくれたパイ包みのスープ

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サクッとパイを…

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くずしていただきますshine
きのこの風味がとてもおいし〜lovely

マリネや野菜のムースclover

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にんにくソースでいただくグリルチキンchick

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プチサイズのいちごブッセやミルフィーユheart01

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チョコレートファウンテンはイチゴチョコなのがとっても嬉しいですねup

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マカロンやいちご、マシュマロなどがあります

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タルトはお好みのサイズにカットしてくれますhappy02

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クレープシュゼットの中にはあんこがsign01

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アイスはキャラメル・バニラ・桜の3種類
クッキーなどの焼き菓子もありましたnote

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こも他のにもパスタやピザ・ローストポークなどなど、たくさんのお料理とスイーツがありましたよshine

ドリンクもコーヒー・紅茶・リンゴジュースなどとても充実していましたwink

気持ちだけはまだまだ食べたいのに、お腹がついていかず…無念crying

スイーツブッフェはテーマを変えて毎月(8月を除く)毎月開催されますnote
次回は南イタリア・シトラスだそうですshine

毎月の楽しみがふえましたcatface

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01


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2016年10月 3日 (月)

FOUNDRY・ファウンドリー

今年は雨降りの日が多い軽井沢ですが、いかかがお過ごしですかsign02こんにちはランチ日記ですhappy01

昨年の夏にオープンした「FOUNDRY」ファウンドリーさんへ伺いましたshine

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作物が1番美味しい時期により美味しくなるかたちで…という想いが込められているそうですshine

伺った時は桃でしたImage_4

ショーケースの中には瑞々しい桃がふんだんに使われたケーキが並んでいますよlovely

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カフェスペースもありますが、今回はテイクアウトし自宅でいただきましたcafe

heart02丸ごと桃のデザート/¥730

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おぉぉshine桃がどーんupインパクト、存在感ともに大ですhappy02

瑞々しくて、、まさに…桃そのものsign01美味でございます〜note

restaurant桃と阿寒湖酪農家のショートケーキ/¥670

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こちらも瑞々しい桃の風味を壊さずに、しっとりとしたスポンジとの相性Goodですねshine

どちらもとてもボリュームがあるのですが、美味しくてあっという間に完食してしまいましたhappy02

夏には果物がたっぷりとのったカキ氷を併設にカフェでいただけるので、来年の楽しみがまたひとつ増えましたnote

FOUNDRY・ファウンドリーさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2015年9月 1日 (火)

Felice・フェリーチェ

今日から9月、夏休みも終わり軽井沢はすっかり秋らしい気候になりましたねmapleこんんちはランチ日記ですhappy01

お家でのんびり楽しむテイクアウトシリーズnote
御代田町にあります「Felice・フェリーチェ」さんですbirthday

小田井の交差点signalerローソンさんのお向かいにお店がありますよ。

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駐車場スペースもゆったりとしていますrvcar

わくわくしながら…店内へGodash

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ショーケースを見ただけでテンション上がりますね〜up

やっぱり人気No1と季節のタルトははずせませんっhappy02
何個かチョイスし、包装していただいてるあいだに店内見学をeye

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こちらのお店にはイートインスペースもありますrestaurant

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こちらのドリンクは…ケーキを頼んだ方はセルフのホットコーヒー&紅茶cafe/¥160でおかわり自由なんですsign01

茶葉の種類も豊富にあるし、コーヒーもデロンギのマシーンでいれる本格派up

このサービス嬉しいですねcatface


いそいそと自宅に帰り、お楽しみのTea Timecafe

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左上から時計回りに…

bananaバナナシュー/¥260
shine桃のショートケーキ/¥390・人気No2note
heart01クッキーシュー/¥190・人気No1sign01shine
restaurantブルーベリータルト/¥380

人気No1のクッキーシュー、黒糖を使ったクッキー生地を一緒に焼き上げサクサク食感heart01直前にカスタードと生クリームを合わせたクリームを注入してくれますhappy02

ん〜。。どのケーキも美味でございますcatface

次回は何を食べようかなぁ…。クッキーシューはリピートだなぁ…

Felice・フェリーチェさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2015年6月 1日 (月)

Cold stone creamery・コールドストーンクリーマリー

こんにちはspa新緑の美しい気持ちの良い季節がやってきましたcloverランチ日記ですhappy01

暑くなるにつれて食べたくなるもの…そう、アイスクリームですnote

今回は軽井沢に初上陸sign01した、コールドストーンクリーマリーさんへ伺いましたshine
お店の場所は、軽井沢ショッピングプラザ内イーストとウェストの境目くらいにありますよup

どれもおいしそうで目移りしてしまいます…eye
10周年記念の期間限定復刻クリエーション第一弾の最終日だったので、その中でも人気No1・No2をいただきましたーheart02

オーダーしてから、−9℃の石板の上で作ります。

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待っている間も楽しいように…なんと歌も歌ってくれますkaraoke
もちろん、リクエストもOKですよwink

会話や歌を楽しんでいる間に完成note
人気No1の『マッドパイ モジョ』sign01No2の『ドリーミング オブ ホワイトチョコレート』でーすnote

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+50円でプレーンワッフルボウルにしてもらいましたhappy02

おいしくて、見ていて楽しくて、まさにお店の考え方『Make people happy』ですねhappy02
季節のフルーツを使ったシーズン限定もあるので、次回は何にしようかなぁ…今から楽しみです。

Cold stone creamery・コールドストーンクリーマリーさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2015年3月24日 (火)

珈琲黒庚(こくら)

こんにちはhappy01ランチ日記です。

ぽかぽかと暖かい日が続いて、嬉しくなってしまいますねcherryblossom
これからのシーズンにぴったりsign01食べ歩きシリーズのお店の紹介ですnote

今回はこちらのお店up

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珈琲黒さんですshine
軽井沢駅から旧軽井沢方面へ向かい、東雲交差点signaler少し過ぎたに右側にお店があります。

お目当は…焼きたてのクレープですheart04
種類が豊富で迷いますね〜happy02

bananaキャラメルバナナの生クリーム入り/¥480

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おぉupフルーツがたっぷりのっていますよ〜。
バナナ…と思っていたのに、いちごやキウイまでのっているなんて…嬉しいサプライズですcatface

cloverクリームチーズアーモンド生クリーム入り/¥480

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そしてこちらも…shine

ぱくっcatfaceあ。。幸せheart04生クリームたっぷり・甘さ控え目で、一気に食べれてしまいましたwink

オーダーしてから1枚1枚丁寧に生地を焼いてくれるのも嬉しいですねhappy01
次回はサラダ系のクレープもいただいてみたいですshine

珈琲黒庚(こくら)さん、ごちそうさまでしたhappy01

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