笠庵 賛否両論

新緑の美しい季節になりましたね🌿

こんにちはランチ日記です😊

今回も軽井沢T-SITEシリーズをお届けします！

『笠庵　賛否両論』さんへ伺いました✨

テレビでもお馴染み笠原将弘氏プロデュースの日本料理のお店ですよ✨

🍱おまかせランチ会席/¥8000

先付け・揚げ物・椀物・造里・焼き物・蒸物・食事・甘味の全8品の創作和食です🐟

先付け

揚げ物

椀物

造里

焼き物

蒸物

食事

　

甘味

　

春キャベツやアスパラ、新玉葱、筍等と旬の素材をふんだんに取り入れたお料理の数々…目にも美しいですね🥰

どのお料理も美味しかったのですが、特に焼筍の炊き込みご飯へ香りもよくお箸がすすみます🤭

大葉のシャーベットもとてもさっぱりとして美味でございます〜✨

一品一品お料理の説明をしていただき、美味しく楽しくいただきました🥰

店内はカウンター席がメインになっており、席数も限られてしまうので予約予約必至ですよ☝️

旬の食材を楽しめる創作和食✨

また別の季節にも伺いたいですね！

笠庵さん、ごちそうさまでした

麺ごころ いずみ

GWで賑わっている軽井沢からこんにちは、ランチ日記です😊

今回はプリンス通り沿い南軽井沢交差点近くにあります『麺ごころ　いずみ』さんへ伺いました。

2025年10月にオープンしたこちらのお店の店内はテーブル席・カウンター席・小上がりの席があり、お子様連れの家族でも安心ですよ👍

まずは券売機でチケット購入してテーブルへ✨

🍜醤油らーめん/¥950

背脂豚骨ベースの醤油らーめん… 中太のちぢれ麺がスープとよく絡みんで美味しいです🍜そしてこのチャーシューの厚み！！とろっとろのチャーシューも食べ応えありますよ🎶

今回は+¥50で中盛りにしています

🍜郎らーめん/¥1100

名前からも想像できる通り…野菜たっぷり・背脂たっぷりのったらーめんの登場です😆

今回は無料で『野菜増し』にしていただきました🥬

さらに太めの麺との相性Good👍

あの厚めのチャーシューも2枚ものっていてボリューミー🎶

満腹満足のらーめんです✨

つけ麺や油そばもあるので全メニュー制覇したくなりますね🎶

駐車場が広いのも行きやすい魅力のですね。

麺ごころ　いずみさん、ごちそうさまでした😊