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2025年11月14日 (金)

麺道 麒麟児

紅葉🍁も今週末くらいまででしょうか?日に日に寒くなってきましたね

こんにちはランチ日記です😊

長野の人気店が佐久にやってきましたー🎶

9月9日にオープンしたばかりの『麺道麒麟児』さんです🍜

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軽井沢から伺うと🚥佐久I.C東の交差点を直進、赤からさんの隣にあります

席に着く前に店内の券売機で注文するスタイルです🎶

メニューを見て迷っている時間もわくわくしてしまいますね🤭

🐓鶏白湯・鶏そば/¥1100

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濃&厚😍な鶏白湯スープ

ストレートな細麺との相性Good👍です

今回は鶏そばにしましたが、味玉付きチャーシューたっぷり特製鶏そばもあります✨

チャーシューなしのシンプルなかけ鶏そばというのもあり、トッピングもガッツリ!なしで麺とスープを堪能したい!という気分に合わせて選べるのも嬉しいポイントですね🎶

🍜超濃厚つけそば・鶏搾りつけそば/¥1200

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つけ麺は無料オプションであつもりも選べます✨

麺は少し太めで魚介の節がきいた濃厚なつけ汁とよくからみます🎶

添えられている柚子でさっぱりと味変でいただくのも美味しいです😋

アツアツなので猫舌の方は要注意です

🍄和え玉・トリュフ和え玉/¥400

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食欲をそそるトリュフの香り✨

麺の下にタレが入っているので、よく混ぜていただきます

細麺でまるでパスタのよう💕

このまままぜそば風にいただいたり、ラーメンのスープに替え玉のよう入れて味変を楽しむ事もできますよ😉

今回は濃厚なラーメン🍜だったので次回は『淡麗』のラーメンいただきたいですね✨

麺道麒麟児さん、ごちそうさまでした😊

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