和ビストロ五感

日に日に春らしい気候になってきましたね🌸こんにちはランチ日記です😊

今回はR18沿・マンション「ベルジューレ軽井沢」1階にあります『和ビストロ五感』さんへ伺いました✨

まずは最初に香の物🥒

野沢菜・きゅうりやにんじんのお漬物・じゃこ

（友人と伺ったので写真は2名分です）

🦐桜エビかき揚げひつまぶし/¥2640

ちょうど桜エビの時期なので、迷わずこちらに✨（本当は少し悩みましたが😆）

あげたてサクサクのかき揚げ💕美味でございます😌

タレでそのままいただき、、

次にお出汁をかけてひつまぶしのようにいただき、、

1度で2度美味しい🎶

自称だし好きとしては、まずひと口はそのままいただきます😍ほうじ茶ベースに鰹だしがGoodですね👍

　

お出汁用の薬味は1枚の写真に収まりきらず💦

ゆずこしょうやわさび、大葉のスプラウトなどなどお好みでいただきます💕

右下には姫サザエも✨柔らかく美味しくいただきました🐚

⚠️メニュー内容は旬のもの等時期により変更になります

和ビストロ五感さん、ごちそうさまでした