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2019年12月

2019年12月27日 (金)

そば処上仲屋

今年も残すところあと数日となりましたね。こんにちはランチ日記です😊

年末といえば…そう❗️年越そばですよね😉

今年佐久にオープンした『そば処上仲屋』さんに伺いました🎶

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ゴルフ練習場に併設されているので練習の前後に食事もできますよ👍

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入口を入ると券売機があるのでまずはそちらでチケット購入

こちらのおそばは休耕地を利用し種まきから栽培・収穫・製粉そしてそば作りまでをすべて自社で手作りされています。

100%佐久平産にこだわった、まさに地産地消ですね😉✨

さてさて、店内に入りお茶🍵やそばつゆ・薬味はセルフとなっているので準備します🎶

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そば茶は温かいものと冷たいものがあります💕これは嬉しいですね✨

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薬味はねぎ・大根おろし・わさびに天かすがありましたー👍

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揚げたおそばと香の物(野沢菜・奈良漬け)を持ってきてくれましたよ🎶

さぁ、準備OKです🙆‍♀️

🍵もりそば(中盛)/¥600

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コシもあって美味しい❗️

そしてとても香りがいいですね〜😍そばつゆも比較的甘めで私好みです✨

☘季節のかき揚げ/¥200

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おぉ〜なかなかボリューミー😍2人でシェアしてもよさそうな大きさですよ。

次に伺う時はどんなかき揚げかなぁ…と楽しみですね🎶

お土産用にそばの販売をしているので、ご自宅でも楽しめますよ✨

そば処上仲屋さん、ごちそうさまでした😊

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2019年12月19日 (木)

くろもじ庵

いよいよ今年も残りわずかとなりましたね…こんにちはランチ日記です😊

今年の10月追分エリアに新しいカフェがオープンしました🎶

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1000m林道沿い早稲田大学のセミナーハウスのすぐそばにあります。

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道路からは看板も見やすく、駐車スペースもたっぷりです🚗


お店の名前にもなっている『くろもじ』というのは黒文字の木からつけられたそうです。茶道などでお菓子をいただく時の菓子切りに使われる楊枝が有名ですね😉

この木や枝を煎じてお茶にしているそうです❗️

🍵黒文字茶(小)/¥400

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とても良い香り💕まるでハーブティーのようです✨クセもなくとても飲みやすい🎶なんだかほっとしますね〜☺️

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黒文字茶を使ったスイーツもあります🍮イートインもテイクアウトもどちらもOKですよ🙆‍♀️

今回はテイクアウトで…

🍴黒文字プリン/¥350

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黒文字茶ベースのプリンとカラメルソースではなく黒文字茶ゼリー🎶

甘すぎ優しくお味✨普通のカスタードプリンが苦手…という方にオススメです😉

季節ごとにスイーツも変わるとの事なのでとても楽しみですね✨

くろもじ庵さん、ごちそうさまでした😊

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