grill mille・グリルミル

夏休み最後の日曜日、いかがお過ごしですか❓

こんにちはランチ日記です😃

今回はちょっと優雅にホテルランチ🍴

ルグラン軽井沢ホテル&リゾート内にある「grill mille・グリルミル」さんへ伺いました✨

こちらのレストランはホテルの中でも1番高い位置にあり、景色がとても良い場所なんですよ♪

🥗シーザーサラダ/¥1800

グリルベーコンが厚みもありとてもボリュームがあります✨

数人で十分シェアしていただけます😊

🐮100%ビーフハンバーガー/¥1800

わ〜😍

厚みのある100%ビーフのパテ💕とろ〜りチェダーチェダーとのマリアージュ❣️ 

ポテトもあげたてで美味しい♪

🍅本日のパスタ/¥1800

この日はトマトとシーフードの冷製カッペリーニ🍴

夏野菜・シーフードがゴロゴロと入ってします🦐

なんとビックリ❗️桃も入っていましたよー😆

アクセントにお好みでプレートまわりにあるバジルマヨネーズもからめていただきます♪

🦐帆立貝と天使海老のグリル・根セロリピューレ 野菜ブイヨンバターソース/¥2800

大きな帆立とプリップリな海老💕グリルされほんのり香ばしいお味…😍

パンと一緒にいただきます♪

ソースもおいしので、パンにからめ最後までいただきました❗️

🍓ヌガーグラッセ アプリコットソース・赤パプリカとフランボワーズのソルベ添え

赤パプリカとフランボワーズ…

以外すぎる組み合わせ。。ドキドキしながら一口、、

さっぱりと美味しい❗️フランボワーズが強く、最後にほんのりとパプリカが香る感じでした😆

ヌガーグラッセの中にたっぷりとドライフルーツが入っていて美味しい💕

お天気もよかったので食後のドリンクはテラスでいただきました☕️

テーブルのガラスに映る空と雲☁️

標高約1000mからの景色🌲

正面には浅間山が見えます⛰

美味しいお食事と軽井沢らしい景色🌲のんびり優雅な時間を過ごせました✨

grill mille・グリルミルさん、ごちそうさまでした😊