Vaas

いよいよ明日より令和が始ますね✨こんにちはランチ日記です😊

平成最期のランチ日記は…特別な日に訪れたいディナー編♪昨年の夏にオープンしましたルグラン軽井沢ホテル&リゾート内にありますフレンチレストラン『Vaas』さんです🍴

リュミエール/¥12000

まずは、、運転手なのでガス入りのサンペレグリノで乾杯〜🍾

こちらのレストランはミシュランで☆を獲得されているシェフが監修されているそうです♪

バターかぼちゃのポタージュ

パンは焼きたてでおいしい〜😍

本当はフォアグラだったのですが、苦手なので食材変化していただきました😅

 

お魚料理🐟

お口直しのグラニテ

お肉料理🐃

結婚記念日での利用だったので、デザートにメッセージを書いてくださいました💕

お心遣いが嬉しいですね😊

特別な日に非日常を感じる空間で優雅にディナーをいただきました♪

Vaasさん、ごちそうさまでした😊