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2018年6月

2018年6月23日 (土)

軽井沢VERANDA

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃…こんにちはランチ日記ですhappy01

昨年12月にグランドオープンしたカフェ「軽井沢VERANDA」さんへ伺いましたnote
旧軽井沢チャーチストリート内、聖パウロ教会側にお店はありますよ

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今回は毎日焼きたてのラザニア・限定20食sign01をいただきましたup

restaurantラザニアセット/¥1900

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スープは5種のきのこのスープor本日のスープから選べますclover
キャロットラペ・グリーンサラダ・浅野屋のバゲット1つがついていますbread

熱々のラザニはイタリアのファミリーから直伝のレシピheart04
3日煮込んだボロネーゼもすべて自家製ですwink

きのこのスープはしめじやまいたけなどなど、もちろんクルトンも自家製ですup

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店内にはグランドピアノもありnote週1回コンサートが開催されているそうですshine

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おしゃれな店内はソファ席もあり、とてものんびり過ごせます。しかも嬉しいことに店内ワンちゃんOKなんですよdog

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予約もできるそうなので、早起きして朝8:00〜モーニング限定軽井沢トーストを食べに伺いたいですbread

軽井沢VERANDAさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2018年6月14日 (木)

Asama−樹・アサマージュ

梅雨入りしたはずが嬉しい事にお天気の良い日が続く今日この頃sun
こんにちはランチ日記ですhappy01

今回は塩沢湖近くにありますカフェcafeAsama−樹・アサマージュさんへ伺いましたshine

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2016年7月にオープンのこちらのカフェ、浅間山を望む緑豊かな場所にあるのでAsama−樹・アサマージュと名付けられたそうですclover

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restaurant気まぐれ定食/¥1000

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野菜がたっぷりの気まぐれ定食shine限定ですsign01

スープ・サラダ・キッシュ・パン・フルーツかんてんのポンチheart04

本当に野菜がたっぷりですclover
地元産の新鮮な野菜をたっぷり使用したスープは野菜の甘みがとても美味しく優しい味ですcatface

薬剤師でもある奥様、薬膳も取り入れられて、クコの実や松の実などサラダに使われていますよshine

キッシュもきのこやそら豆が入っていてバターの風味豊かnote

浅野屋さんのパンとテレビでも紹介された「幻のジャム」がそえられていますup

フルーツかんてんポンチは布引産のフレッシュないちごがたくさん。かんてんは、あんず・ブルーベリー・いちごの3種類ととても手がこんでいますnote

差し込む日差しが心地よい店内でおいしいお食事とのんびり、ゆっくりと過ごす幸せ…catface

Asama−樹・アサマージュさん、ごちそうさまでしたhappy01

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