肉フェス KARUIZAWA 2017

夏休みに入り、軽井沢町内も少しずつ混み始めている今日この頃。こんにちはランチ日記です

今回は軽井沢で初めて開催される『肉フェス』へ行ってきました
7/26〜7/30までの開催なので初日に早速Go

場所は軽井沢プリンスショッピングプラザ内・肉フェス特設会場です

各店舗での支払いは電子マネー(チャージはできません)または食券のみ

あいにくの天気でしたが行列ができているお店もありますよ

最後尾がわかるように各店舗のぼりを持ってるスタッフの方が誘導しています。

羽根つき焼小籠包/¥700

羽根つきなので気をつけていただかないと皮がやぶけてジューシーな肉汁がこぼれてしまいます要注意です

パリパリの羽根の食感ともちもちとした皮の相性がGoodです

飲めるハンバーグ/¥1400

ネーミングがインパクト大なこちら

半分に割ってみると…

おぉふっかふか&とろ〜っとしています

チキンケバブ/¥700

チキンもキャベツもたっぷりでボリュームがあります
少しピリ辛・スパイシーお味ですよ

サーロインやかき氷など全15店舗が出店しています
ステーキなどはレア焼きなので、レア好きの人にはオススメですね

肉フェスで美味しくいただきました。ごちそうさまでした

エクシブ軽井沢・スイーツビュッフェPart4

梅雨も明けいよいよ夏本番ですね
こんにちはランチ日記です

今月もこの日はがやってきました
エクシブ軽井沢さんのスイーツビュッフェ

スイーツビュッフェ・90分/¥3500

今回のテーマは『ハワイアン』
テーマ食材はパイン×メロン×ピーチです

レストラン内はハワイアンミュージックが流れていて南国気分〜

グラスゼリーやパフェもあります

今回のテーマ・シェフの一品は…(勝手に命名しました)

じゃん
ロコモコです

とろ〜り卵とデミグラスソースのマリアージュん〜幸せ

パッションフルーツのノンアルコールカクテル

名物のロングケーキ

メロンとパインのソルベを添えていただきました

フルーツカクテルのスイカがかえるに可愛いすぎます

タルトやマカロンも充実してますよ

お肉やパスタ・カレーもあります

今回のチョコファウンテンはレモン風味でとても爽やかなでした

来月はスイーツビュッフェはお休みです。
次回は9/21『くだものがかり』ぶどう・いちじくです

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでした

串の坊

暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか。熱中症には気をつけて下さいね
こんにちはランチ日記です

今回は6/26にオープンしたばかりの「串の坊」さんへ伺いました

国道18号線の新軽井沢交差点を北へ六本辻方面に行った左手にお店はありますよ。

白豊・しろゆたか(串カツ8種類・野菜スティック・お食事・黒糖ゼリー付き)/¥1620

紅東・べにあずま(串カツ10種類・野菜スティック・お食事・黒糖ゼリー付き)/¥2376

お食事は3種類から選べます

卵かけご飯(卵かけご飯・赤出汁・佃煮・香の物)

おぶづけ(ご飯・汐昆布・佃煮・香の物)

お好みでソース・胡麻芥子ソース、岩塩などでいただきます

串カツはその場で揚げたアツアツをいただきます

しいたけや豚フィレ〜

海老やイカ〜

味噌田楽

紅東のコースにはアスパラ1本とツブ貝が＋されてました(その他の串揚げも一部内容が異なっていました)

最後は黒糖ゼリーでさっぱりと

揚げたてアツアツを美味しくいただきました。
通年ではなく9月末頃までの営業との事なので、毎年夏期シーズンのお楽しみになりそうです

串の坊さん、ごちそうさまでした

Gelateria Gina・ジェラテリア ジーナ

7月に入りセミの声も聞こえる軽井沢…いかがお過ごしですか？
こんにちはランチ日記です

軽井沢に新しくオープンしたジェラテリアジーナさんへ伺いました
6//1にオープンしたばかりのお店です
場所は軽井沢駅北口の交差点側にありますよ

本場イタリアから取り寄せた、日本初となるマシーンで作られているこだわりのジェラートです

サイズはシングル/¥500・ダブル/¥600・トリプル/¥700

✳︎シーズンや日によってメニューが異なります

1番人気はピスタチオ
旬のフルーツ(この日はイチゴ・プラムのソルベがありました)

ん〜どれも食べたくて選べない…
もちろん選んだサイズはトリプルです

悩んだ末に選んだのは
ピスタチオ・ジャンドゥーヤ・プラムのソルベ

プラムは素材そのものというお味
ナッツ系のジェラートはナッツをふんだんに使って作られている、というだけあって濃厚で美味しい〜

あっと言う間に食べ終わってしまいました。。。
おかわりトリプルもいけてしまいそうですが、次回のガマン…

夜22:00までオープンしているので、立ち飲みでワインなどもいただけるそうですよ

これからの季節、軽井沢での食べ歩きにぴったりですね

Gelateria Gina・ジェラテリア ジーナさん、ごちそうさまでした