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2017年5月

2017年5月19日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart2

ご無沙汰しておりますランチ日記です

最近ランチ日記の更新が減っておりますが、年間通しての企画・贅沢スイーツブッフェをお伝えしたいので、更新回数を絞って集中しております…
楽しみにして下さってるみなさま、申し訳ないです…
ですがこれからも色々なお店をご紹介していきたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします

さて今回も伺いましたスイーツブッフェ
第2弾テーマは『南イタリア×シトラス』です

スイーツブッフェ・90分/¥3500

まずは、前菜のお部屋
野菜のムースやサラダ・サンドイッチがあります

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マカロン&チョコファウンテンコーナー

か、、かわいい〜一気にテンションアップ
一見ディズプレイかと思ってしまうマシュマロやリップチョコもちろん食べらます

チョコファウンテンはホワイトチョコかなと思ったのですが、レモン味でしたん〜細かいところまでテーマに沿っていますね

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グラスゼリーやクレームブリュレ、チーズケーキなどなど…


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今回も席に着いたらサーブしてくれました

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鶏のつくね入りレモンクリームスープ
クリーミーなのにレモンの風味が爽やか美味しいですね〜

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ふわふわのクレームダンジュ
濃厚なクリームチーズがふわっと軽い口当たりなのでいくつでも食べれてしまいそう…

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イタリアなのでドリアやパスタも充実写真を撮り忘れました…
こちらはオイルパスタ

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お好みの大きさにカットしてくれます
さっぱりとした日向夏のシャーベットを添えてもらいました

ん〜今回も満腹満足です
あ、ドリンクコーナーもホット・ソフトドリンクと充実していますよ

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来月も楽しみです
エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでした

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