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2016年12月23日 (金)

アルペジオ

明日はクリスマスイブですねサンタさんに何をお願いしようか未だ悩み中です…こんにちはランチ日記です

今回は今年の夏軽井沢に新しくオープンしたホテル『ルグラン軽井沢』さん内のレストラン『アルペジオ』さんへ伺いました

場所は軽井沢駅から軽井沢本通りで軽井沢銀座に向かう途中の右手にあります

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久しぶりのホテルランチ…ドキドキ・ワクワクです

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こちらのレストラン、オープンキッチンになっているんですよーお料理を待つ間も楽しめますね。

ハンバーグステーキ アルペジオ風/¥1800

+¥300でサラダ・コーヒーor紅茶のランチセットにしました

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ランチセットのサラダ

メニューには書いて無かったのですが、スープがでて来ました

ヤッターミネストローネです

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暖まります

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パンかライスを選べるのでライスをチョイス

ハンバーグもしっかり、なのにとてもジューシー
ラタトゥイユが添えられていて嬉しいですね
ん〜ボリュームもあり美味しいです

長野県産ハーブ鶏もも肉のオーブン焼き 季節の温野菜添え/¥2200

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バターの風味豊かなので、塩&コショウのシンプルな味付けがとてもgood
皮はパリッと中はジュワッとしています
お好みでレモンを絞っていただきます

食後に紅茶をいただき

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ホッ

優雅なホテルランチをいただきました

次回はぜひオープンキッチンのカウンターで目の前で焼いていただきお食事をしてみたいなぁ。。

アルペジオさん、ごちそうさまでした

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