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2016年10月

2016年10月25日 (火)

cocage cafe・こかげカフェ

すっかり秋らしくなってきましたねmapleこんにちはランチ日記ですhappy01

ランチ日記は2009年に始まり約7年。たくさんのお店に伺いましたrestaurant残念ながら閉店されたお店・移転されたお店もたくさんありますcafe
今回は移転されたお店に伺ってきました『移転先にお邪魔しまーす』シリーズですhappy02

今回はcocage cafe・こかげカフェさんへ伺いましたましたshine
以前の記事はこちら→

R18沿い離山信号signaler近くにあります黒澤組さんの事務所内に移転オープンされましたよnote

restaurant気まぐれピザ・ふきみそ味/¥800

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ふきみそのピザは初めてですhappy02味が全く想像できませんが…
sign01美味しいcatface
ふきみそ独特のほろ苦さがあり、生地はしっかりともちもちしていますnote

cafeロイヤルミルクティー/¥550

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お食事をいただくと−¥100になりますよup
美味しい食事の後にホッとひと息confident落ち着きますね〜。

こちらのカフェではイベントスペースの貸し出しもいていて、色々なワークショップを開催していますよshine

実は私も…11/4にボタニカルキャンドル作成のワークショップをいたしますhappy02shine
ぜひ、興味を持っていただけると嬉しいですshine

cocage cafe・こかげカフェさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2016年10月 3日 (月)

FOUNDRY・ファウンドリー

今年は雨降りの日が多い軽井沢ですが、いかかがお過ごしですかsign02こんにちはランチ日記ですhappy01

昨年の夏にオープンした「FOUNDRY」ファウンドリーさんへ伺いましたshine

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作物が1番美味しい時期により美味しくなるかたちで…という想いが込められているそうですshine

伺った時は桃でしたImage_4

ショーケースの中には瑞々しい桃がふんだんに使われたケーキが並んでいますよlovely

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カフェスペースもありますが、今回はテイクアウトし自宅でいただきましたcafe

heart02丸ごと桃のデザート/¥730

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おぉぉshine桃がどーんupインパクト、存在感ともに大ですhappy02

瑞々しくて、、まさに…桃そのものsign01美味でございます〜note

restaurant桃と阿寒湖酪農家のショートケーキ/¥670

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こちらも瑞々しい桃の風味を壊さずに、しっとりとしたスポンジとの相性Goodですねshine

どちらもとてもボリュームがあるのですが、美味しくてあっという間に完食してしまいましたhappy02

夏には果物がたっぷりとのったカキ氷を併設にカフェでいただけるので、来年の楽しみがまたひとつ増えましたnote

FOUNDRY・ファウンドリーさん、ごちそうさまでしたhappy01

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