ブラッスリーシュエット

3月に入り、少しずつ春の訪れを感じるようになりましたこんにちはランチ日記です 今回伺ったお店は新軽井沢・東雲交差点近くにありますブラッスリー「シュエット」さんです 外の案内板にはわんちゃんOKと書いてありました我が家のワンコも連れてきてあげればよかったなぁ ハンバーグステーキ高原の彩り(本日のスープ・パンorライス・コーヒーor紅茶付き)/¥1470 温かいジャガイモのスープ。滑らかで、やさしいお味 あらハンバーグがたっぷり野菜の中で隠れんぼしてますよ 野菜と一緒にぱくっん〜こちらも味付けが程よくやさしいお味です 季節のお勧め料理(肉or魚料理・本日のオードブル・パンorライス・コーヒーor紅茶)/¥1600 ホタルいかと白菜のマリネ 今回はお肉料理(牛肉のステーキ)をチョイス シンプルな味付け、アクセントにマスタードをつけていただきます 柔らかくジューシーです〜塩と胡椒ベースのシンプルな味付けが私好みです 女性スタッフの方がとても温かみのある方で、とてもい居心地のいお店でした シュエットさん、ごちそうさまでした