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2015年2月

2015年2月20日 (金)

Luccicore・ルッチコーレ

2月も残り10日…春の訪れが待ち遠しい今日この頃こんにちは、ランチ日記です

先日テニススクールの友人達とのランチ会がエクシブ軽井沢さんであり、イタリアンレストラン「Luccicore・ルッチコーレ」さんに伺いました

ランチメニューはすべてコースとなっています。

ジャルディーノ(前菜・スープ・パスタ・メイン・コーヒーor紅茶)¥2800

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美しいですね〜食べてしまうのがもったいないくらい、ですが大好きなバーニャカウダなどなどガマンできませんパクパクと幸せを噛みしめつついただきます

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ミネストローネのスープ

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イカとエビほうれん草のクリームパスタ
クリームソースとの相性抜群のリングイネのパスタですよ

これだけでもボリュームがありますが…

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メインの金目鯛とホタテ
ホタテは甘みがあり美味しいです〜

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ドルチェは別腹ですよね+500でこちらの3種のデザート盛り合わせがいただけますよ。

会話もはずみ、お食事もおいしくいただき、とてお楽しい時間を過ごさせていただきました

Luccicore・ルッチコーレさん、ごちそうさまでした

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2015年2月 5日 (木)

Ristorante Pietrino・リストランテ ピエトリーノ

早いものでもう2月…こんにちはランチ日記です

今回は軽井沢ニューアートミュージアム内にあります、リストランテ・ピエトリーノさんへ伺いましたました
軽井沢駅から旧軽井沢ロータリーに向かう途中にありますよ

ガラス張りで白を基調とした明るい店内にはグランドピアノが置いてあり、所々に絵が飾られていてアートに溢れていますよ

ヴェルデ(本日の前菜・パスタ・ドリンク付)/¥1600〜

本日の前菜は+300で生ハムサラダ、パスタを+600でお肉料理に変更もできますよ

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最初にグリッシーニとパンとうもろこしの粒がのっていて、まわりはほどよくカリッとなかはとーってもモッチモチでおいしいです〜

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アランチーニの中にはとろ〜りチーズが入っていていますよ

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ペンネ 信州サーモンと緑野菜のクリームソース

パスタは数種類の中からチョイスです。ズッキーニ・ブロッコリー・サーモンの入った濃厚でとってもボリュームがありますね〜。ペンネの茹で具合、絶妙です

ビアンコ(本日の前菜・パスタ・お肉料理・ドリンク付)/¥2400〜

ヴェルデのコースにこちらはお肉料理が付くコースです。
まずはパスタ…

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自家製手打ちパスタ タリアテッレ 信州キノコの国のソース(+300)

もちもちの手打ちパスタに舞茸・しめじなどなどのキノコたっぷりのパスタ、おいしいです〜こちらも茹で具合、、絶妙です

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こちらはバルサミコソースでいただきますボリュームたっぷりのお肉、サッパリとしたサラダと一緒においしくいただきました

食後に…

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ゆっくりとコーヒーをいただき、ほっと一息

オシャレな空間で、優雅な気分でおいしくいただきました

リストランテ・ピエトリーノさん、ごちそうさまでした

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