IZUTSUYA
GWはいかがお過ごしでしたか私は・・・軽井沢の渋滞に巻き込まれないよう、自宅で大人しく過ごしていました。こんにちはランチ日記です
旧軽井沢銀座通り沿いにありますハンバーグ専門店IZUTSUYAさんへ伺いました軽井沢郵便局のななめ前の2階にお店はありますよ。
今回は・・・
店長のおすすめセット(サラダ・スープ・ライスorパン・ドリンク・シャーベット付)
和牛ミディアムハンバーグ(260g)/\2400
まずはセットのサラダ
かぼちゃのスープ
濃厚で美味でございます~
ハンバーグ
黒毛和牛100%のハンバーグは柔らかくてジューシーです
焼き方はミディアムレアなので、お好みで熱々の鉄板で焼き加減を調整できますよ。オーダー時に焼き方の指定もできます(今回はウェルダンでお願いしました)
ソースはデミグラス・ガーリック・トマト・おろしポン酢の中からお好きなものを・・・迷いましたが、デミグラスをチョイス
サーロインステーキセット(200g)/\2680
こちらはミディアムレアで。。。やわらかいですね~
同じくソースは好きなものを選べますよ。ステーキはガーリックソースでいただきました。上に乗っているバターとの相性Goodです
シャーベット
最後はいちごのシャーベット。さっぱりしますよ
お店は2階にありテラス席もあるので、お天気のいい日は気持ちよさそうですね
IZUTSUYAさん、ごちそうさまでした
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