Forest Cosmos・フォレスト コスモス

浅間山もだいぶ白くなってきた今日この頃･･･こんにちはランチ日記です

今回お伺いしたのはタリアセンさんの近くにあります、ギャラリーカフェ　「Forest　Cosmos・フォレスト　コスモス」さんです

こちらはコスモスをモチーフに描かれている「あらきゆみ」さんの作品が、常設展示されています

トマトクリームパスタランチセット（スープ・コーヒーOr紅茶付き）/\1260

トマトの酸味が強すぎず、とてもマイルドなお味ですセロリや数種類のビーンズも入っていて、とってもボリュームがあります。パスタの茹で加減もGoodです

ケーキセット（コーヒーOr紅茶付き）/\840

チョコとバニラの２色のロールケーキですまるで絵画のように、かわいらしく盛り付けがされていますね

店内にはたくさんの作品が展示されていて、とても丁寧に説明などしていただけますよ。
テラス席もあり、そちらはワンコもOKだそうです

ステキな絵画たくさん鑑賞でき、ゆったりとした気持ちで過ごさせていただきました。

Forest　Cosmos・フォレスト　コスモスさん、ごちそうさまでした

手打ちそば ひょうろく

こんにちは　軽井沢ランチ日記です

今回は、手打ちそば「ひょうろく」さんにお伺いしました

手打ちそばを作りも体験する事が出来る、軽井沢でも有名なお蕎麦屋さんです

国道18号の借宿信号を軽井沢方面から行くと右折、1000ｍ林道の浅間台の信号を通りすぎて「ひょうろく」さんの案内看板を右へ少し進むとお店があります

今回、私達が頂いたのが

鴨せいろと天ぷら　/\2000+（大盛り\300）

まずは私達が頼んだメニュー共通の天ぷらがそれぞれ来ました

衣もサクサクで美味しかったです

続いて鴨せいろ登場

おつゆもしっかりとしたお味でコシのあるお蕎麦に合います

ひやかけと天ぷらと甘味　/\2000

冷たいおつゆにお蕎麦が入っておりましたこちらはさっぱりとしたお味でしっかりコシのあるお蕎麦のお味も堪能できます

甘味もお蕎麦を使っており上にかかった蕎麦の実の歯ごたえとあんこの組み合わせが嬉しいですね

今度は是非蕎麦打ち体験もしてみたいですね


ひょうろく　さん　ごちそうさまでした

A’ｄａｇｉｏ・アダージオ

日に日に寒さが増し、冬支度を始めなくては･･･と思う今日この頃こんにちはランチ日記です

夏に旧軽井沢から中軽井沢にある湯川ふるさと公園の近くに移転、リニューアルオープンした「A’dagio・アダージオ」さんに伺いました

ランチコース/\1600

有機野菜のサラダ

野菜とトマトのブルスケッタ佐久・小諸の農園で作られた、新鮮な野菜のサラダですよ

パスタ（５種類の中から選びます）

今回はお店の一番人気「渡りカニのトマトクリームソース　スパゲッティーニ」をいただきました

ドーンとカニ･･･インパクト大です

ほのかなトマトの酸味とクリームがよく絡み、おいしいですとってもボリュームもありますよ

こちらは「小海老とインゲン、じゃがいもの自家製バジル　ジェノバ風リングイーネ」です

具材がたーっぷりとはいっていてバジルの風味も豊かですね～

ドルチェ＆ドリンク

通常はこちらのブラマンジェがセットメニューになっていますドリンクはコーヒーOr紅茶が選べますよ

こちらは＋\200でいただける、リンゴのタルトです

どちらもおいしくいただきました

テラス席もあり、ワンちゃんもOKなので、公園でお散歩の途中などにもいいですね。

A’dagio・アダージオさん、ごちそうさまでした

こどう

こんにちは　軽井沢ランチ日記です

今回は、三笠カレー食べ歩きの際にも伺いました「こどう」さんです

国道18号バイパスをスーパーツルヤさんから軽井沢方面に行き塩沢の信号を過ぎたら少し行き左側、沢屋のジャムさんの同一敷地内にお店はあります

今回、頂いたのは、秋限定贅沢ランチという事で

ロブスターとウニの手打ちパスタのワンプレートランチ　/\1980（サラダ・ドリンク付き）

（先週伺ったので現在は11月よりメニューが変わっているようです）

まずは自家製のドレッシングの本日のサラダがやってきました自家製のドレッシングにシャキシャキのお野菜が合いますね～

来た来た～　待ってましたワンプレート

やっぱりロブスターは存在感ありますね～プリプリです

ウニのパスタも美味しかったです。

お味もしっかりとしていますので、男性の方はバケットなど、パンを頼まれるとボリューム的にもちょうどいいかもしれませんね

食後のドリンクも　コーヒーor紅茶orフルーツハーブティの中から選べます。

お昼からエビを頂き、とっても贅沢な気分になりました

こどうさん　ごちそうさまでした