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2013年8月22日 (木)

三笠会館

残念ならがら閉店しました(´;ω;`)

こんにちは

今回は・・・夏季の期間限定でオープンしています「三笠会館」さんへ伺いましたなんと今年で34周年だそうです老舗のフレンチレストランですね

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旧軽井沢のメインストリートに面したテラス席は、わんちゃんOKです

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イイコにしていられるかなぁ・・・

ランチコース(オードブル・メイン・パンOrライス・デザート付)/\2500

前菜・高原ラサダと魚介のムーステリーヌ

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エビ・カニがたっぷりと入っていて、おいしいです~

メイン(数種類の中からチョイス)

半熟卵をのせた霧降高原牛と国産豚のハンバーグデミグラスソース

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やわらかく、とてもジューシィ~ですデミグラスソースと半熟卵の相性Goodです

若鶏のもも肉香草パン粉焼き マスタード風味

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外はかりっと、中は柔らかく、ふわっと香るマスタードがいいですね鶏の下のマッシュポテトもおいしいです

デザート・高原豆とハーブのジュレ

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レモングラスのジュレは甘すぎず、さっぱりとしていて爽やかなデザート花豆とブルーベリー・フルーツトマトが入っています

夏季限定なので、今年は7/12~9/29までの営業だそうです

三笠会館さん、ごちそうさまでした

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