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2013年5月

2013年5月30日 (木)

やまへい

新緑の美しい季節になりましたねこんにちはランチ日記です

今回お伺いしたのは、軽井沢プリンスショッピングプラザさんにあります、やまへいさんですこちらは、小諸に本店がある老舗そばやさんです

セットメニューなど何にしようか迷ってしまいますが・・・おすすめランキングの1位いってみましょう

高原の天ざるそば/\1500

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揚げたてさくさくの天ぷらと、こしのあるおそばがGoodです大盛りは+\100です(写真は大盛りです

小諸・軽井沢で栽培されたもののみを使用し、石臼でひいたこだわりのおそばです

ぶっかけそば/\1500

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こちらはおすすめランキング5位のぶっかけそばです

こちらも揚げたての天ぷら・山菜やおくらなど、たーっぷりとのっていて、色々と楽しめます。よくばりな私にピッタリです

めんつゆは薄めなので、素材の味がとてもよく生かされていますよ

石臼挽きのこだわりのおそばをおいしくいただきました

やまへいさん、ごちそうさまでした

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2013年5月24日 (金)

軽井沢焼き・こなや

こんにちはランチ日記です

今年の3月にオープンしたばかりの軽井沢焼き「こなや」さんにお伺いしました場所は中軽井沢、中保育園近く、 上田信用金庫さんの裏手にお店はあります。今入っているbirdさんや以前梅のやさんが入っていた建物の中です

こちらは広島出身のママさんが、本格的な広島お好み焼きを目の前で焼いてくれますよ

お好み焼き(そばORうどん・肉・たまご)/\750

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薄め生地の上にたーっぷりのきゃべつオーダーしてから切ってくれるので、しゃきしゃきですよ

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次はもやしとねぎ・天かすをのせていきまーす

目の前でわくわくしながら焼くの見ているのは楽しいですね

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いよいようどん&そばの登場です
ひっくりかえしても、生地にほとんど焦げ目がついていません

秘密は・・・2㎝の厚みがある鉄板焦げることなく、じっくりとゆっくり蒸し焼き状態できるんですね家庭では、なかなかできませんね~

焼き揚がるまでの時間は、ママさんの楽しいトークであっという間に過ぎていきます

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じゃんできあがりですあつあつをいただきまーす

おいしい・・・自宅ではとても再現できないお味こだわりの卵もおいしいですこの卵をお土産で購入される方もいらっしゃるそうですよ

麺もはいっているのでボリュームたっぷりですがお箸がすすみ、すすみ~あっという間にいただいてしまいました

店内の奥にはキッズスペースがあるので、お子さん連れでも安心ですよ

楽しいトークとお好み焼きをおいしくいただきました

こなやさん、ごちそうさまでした

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2013年5月18日 (土)

GARBAカフェ

新緑がきもちの良い季節になりましたねこんにちは、ランチ日記です

今回は4月にオープンしたてのバームクーヘン専門店のガルバカフェさんをご紹介します場所はプリンス通り沿い、入山峠入口信号より少しIC側です

店内にはずらーっとバームクーヘンがころころっとキューブになったものから、バームクーヘンのラスクもありますよ

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カフェスペースはソファ・テーブル・テラス席とあり充実していますランチのプレートメニューもありますよ

オムハヤシセット(スープ・ドリンク・デザート付き)/\1650

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たまごがふわふわでおいしいですね~プレートにサラダなどが付いてるのが嬉しいです

トマトカレーセット(スープ・ドリンク・デザート付き)/\1650

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トマトと玉ねぎの水分だけで作られたキーマ風カレーん~ごはんの上にたーっぷりとのっていて、マイルドでおいしいです

そしてお待ちかねのデザート

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チョコでコーティングされたバームクーヘン中も半分くらいホワイトチョコなのでフォンダンバームでしょうか。とーっても濃厚でおいしかったです

たくさんの種類のバームクーヘンがあるので、迷ってしましますが、お買い物のみもできるので気軽にバームクーヘンをいただけるのが嬉しいですね

ソファ席でゆったりと過ごさせていただきました

ガルバカフェさん、ごちそうさまでした

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2013年5月 9日 (木)

軽井沢GIARDINO(ジャルディーノ)

軽井沢も新緑の美しい季節が近づいてきましたねこんにちは、ランチ日記です

今回はわんちゃんと一緒シリーズ軽井沢GIARDINO(ジャルディーノ)さんへ伺いました。R18借宿交差点を浅間山方面へ進み、1つ目の信号・浅間台を左折。しばらく進むと左側に看板が見えるのでそこを左折するとすぐですよ

こちらは、わんちゃんと一緒にお泊りできるホテルですがランチのレストランだけの利用もOKなんですよ

Photo

ドッグランも併設されていますレストラン利用の方は無料なんですよ

気になる様子の我が家のチワワ・・・

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まずはお食事してから・・・

本日のシェフオススメランチ(前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒーOr紅茶)/\2500

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鴨肉を使用した前菜

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本日はパンプキンスープです

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五穀牛のロースト柔らかくて、少し甘みのあるソースと合いますライスかパンを選べますよ

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あんずのスープ仕立て。プレートのデコレーションかわいらしいですね

野菜とお肉のカレー/\1300

こちらは+600でセット(サラダ・スープ・デザート・コーヒーOr紅茶付き)にする事ができますよ

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セットのサラダ

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スパイシーすぎずマイルドでおいしいですお肉もごろっと入っていますよ表面を焼いてあるので香ばしく、中はやわらかくておいしいです

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わんちゃん用のメニューもとても充実していました私達だけお腹いっぱいなのはかわいそうなので・・・

鶏胸と野菜のリゾット/\450

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これを。。。

2

食べる食べる
隣のお皿を気にしながら、パクパクっと完食しました

わんこと一緒に楽しいランチタイムを過ごす事ができました

軽井沢GIARDINOさん、ごちそうさまでした

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2013年5月 2日 (木)

TOMY・カナダハウス

いよいよGWも後半が始まりますねこんにちは、ランチ日記です

今回伺ったのは軽井沢で30年以上も営業されているTOMY・カナダハウスさんです

R18沿い、バイパスと合流する少し手前にお店はありますよ

ランチタイム(11:30~15:00)サービスセットをいただきました

豚ロースの薄切生姜焼き(ライス・高原野菜のサラダ・お味噌汁付き)/\980

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お肉がとーってもやわらかいです~しょうがのお味もしっかりときいてるのに、濃くなくほんのりと甘くおいしいです

自家製の無農薬サラダ・お味噌汁がつくのが嬉しいですねホッとします

チキンソテー・カクテルソース添え(ライス・高原野菜のサラダ・お味噌汁付き)/\980

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こちらのチキンのやわらかいですしっかりとしたお味のカクテルソースでいただきます

店内にはピアノやドラムセットがあり、ジャズライブなど楽しめますよ

10:30まではモーニングもあるので、今度は早起きして伺いたいですね

TOMY・カナダハウさん、ごちそうさまでした

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