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2011年10月

2011年10月25日 (火)

欧風食事処 りんでんば~む

皆さま こんにちは

今回ランチにお伺いしたのは、国道18号線バイパス線、南軽井沢信号と塩沢信号の丁度、中間位の場所かな?南軽井沢信号方面からくると右手にお店はあります本日頂いたメニューはこちら

本日のランチAセット 白身魚のトマトソース /\1575

(サラダorスープ・自家製パンorライス・コーヒーor紅茶)からセレクトします

Rinndennbamu1

スープですカレー風味で野菜タップリで飲みやすいです

Rinndennbamu3

自家製パンは外はカリッと中はフワッと温かいパンです。

Rinndennbamu5   

白身魚も柔らかくトマトソースにピッタリです

本日のランチBセット 麦豚のシャリアピンソース /\1575

(サラダorスープ・自家製パンorライス・コーヒーor紅茶)からセレクトします

こちらはスープではなくサラダにしてみました

Rinndennbamu2_2

Rinndennbamu4_2

ボリュームあります。お肉は柔らかくてソースもあっさりしていて美味しいですよ。

自家製パンにもとっても合います

ドリンク(コーヒーor紅茶)もついていて嬉しいですね。

りんでんば~む さん、ごちそうさまでした

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2011年10月20日 (木)

冴沙 (ささ)

今回のランチ日記冴沙さんにお邪魔しました

軽井沢駅方面からプリンス通りを軽井沢IC方面へ向かって、入山峠信号と成沢信号の間の右手側にお店があります。駐車場も広々です

早速頂いたのは。。。

天盛り(2人前) /\1800

Sasa2 

すごいボリュームです。お蕎麦と一緒に頂こうと思った天盛りでしたが

衣はサクサクでエビもプリプリ沢山の種類の天ぷらを頂きました

長芋とろろ膳 /\1200

Sasa1

こちらもボリューム満点です。ご飯・小鉢・蕎麦・玉子焼き・お漬物とお盆を埋め尽くします。

お蕎麦はもちろん美味しいのですが、私は特に玉子焼きが気に入ってしまいました。お出汁がタップリです

冴沙さん、ごちそうさまでした

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2011年10月 9日 (日)

庵 大嶋

今回のランチ日記庵 大嶋さんに伺いました

R18バイパス通り沿い、塩沢と南軽井沢交差点の間くらいにありますよ以前伺ったラ・バスティッド・ドゥ・軽井澤・シェ・ソウマさんの近くになります。

こちらのランチ(ディナーもです)おまかせのみのメニューになっています

では早速・・・

旬の食材を盛り込んだ本日のおまかせ/\1550

1

まぐろのお刺身・地鶏と里芋の煮つけ・茶碗蒸し・ピーマンと白滝の煮びたし・揚げだしなす・お味噌汁(なめ子と豆腐・赤出汁)・香の物です

コンセプトは「茶懐石をもとにした、体に優しい食事」だそうです

食材そのもののあじを生かしつつ、盛り付けや付け合わせの切り方、とても心遣いが感じられます

ご実家の無農薬野菜を使われいるんだそうです。

そして、デザートのアイスクリーム

2

こちらは、なんとしょうゆのアイスなんです

とてもさっぱりとしていて、おいしかった~

和の心を感じるお食事でした

庵 大嶋さん、ごちそうさまでした

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