Barcaccia・バルカッチャ
今回ご紹介するのはイタリアンのお店、Barcaccia・バルカッチャさんです
離れ山通り沿い、東部小学校と六本辻の間にありますよ
カルボナーラ/\1580
イタリアンを食べに行く時は必ずといってもいいほど頼んでしまうカルボナーラ・・・今回もこちらを選らんでしまいましたー
パンチェッタとブラックペッパーで、しっかりとした味付けです
サルシッチャ(自家製トマトソース・ゴーダチーズ・荒挽きソーセージ・エリンギ)/\1580
焼きたてあつあつで運ばれてきます
お好みの大きさにカットしていただきます。ソーセージや野菜(ズッキーニなどなど)ピザ生地の上たっぴると乗っていますね。ナポリ風のピザで、とてもモチモチしていておいしいです
ランチタイムはドリンクがついています
ホットコーヒー
コーヒー・紅茶・オレンジジュースetc・・・ありますが、ホットコーヒーをいただきました
こちらのコーヒー丸山珈琲さんの豆を使用しているそうですよ
Barcaccia・バルカッチャさん、ごちそうさまでした
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美味しそう‼
このカルボナーラはローマ風の
クリーム使ってないタイプでしょうか?
投稿: たいちよ | 2011年6月22日 (水) 12時46分
たいちよさん、こんにちは
コメントいただき、ありがとうございます。
こちらのパスタ、ほんの少~し生クリームが使われているものでしたよ
私なまだローマ風のクリームを使用しないカルボナーラを食べた事がないので、いつか食べてみたいなぁと思います
投稿: KEIKO | 2011年6月23日 (木) 14時27分