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2010年7月 4日 (日)

幻の旧三笠ホテルカレー その③ 「えにしや」

こんにちは 軽井沢ランチ日記です

今回、三笠カレー食べ歩きの3番目に伺ったのは「えにしや」さんです

中軽井沢駅を出て国道18号線を左折最初の「中軽井沢西」信号を右折して少し歩くと右手にお店があります

三笠ホテルカレー /980

Kyuumikasakare31

三笠カレーが出て来て、まず最初にビックリしますおおっ!なんだこの緑色のご飯は・・・と

Kyuumikasakare32_2

これは抹茶で炊いて色づけしているそうです。しっかりバターで味付けがしてあり、カレーをかけずにそのまま頂いても美味しいです

またネギのシャキシャキ感も良く、信州味噌を入れたカレーはとてもコクがあります

また善光寺七味が小皿に乗っていてお好みで辛さの調節も出来ます。

和風の三笠ホテルカレーという感じですね

えにしやさん ごちそうさまでした

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