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2009年10月17日 (土)

グラナダ

軽井沢駅の近くにあります、スペイン料理・グラナダさんですhappy01

軽井沢には、イタリアン・フレンチのレストランがたくさんありますが、スペイン料理は珍しいですよねnote

スペイン料理といえば・・・やっぱりパエリアshine

パエリアはオーダーしてからお米を炊くので、30分くらいかかります。待っている間、気になるメニューを発見eyeflair

snailエビのピルピル/\950

P1010361

ピルピル・・・なんてかわいいらしい響きなんでしょcatface

たっぷりのガーリックオイルで煮るスペイン料理のことで、熱したオリーブオイルの泡がピルピルと音を立てるところから名付けられたそうですよshine

バゲットにつけてパクッsign01

美味でございます~heart01

restaurantパエリア(シーフード)/\3000

P1010364

そして、メインのパエリアshine

エビ・アサリなどなど、たっぷり魚介が入ってます。お米の炊き具合もちょうどよく、鍋の周りにちょっとついたおこげも、たまらないですね~catface

グラナダさん、ごちそうさまでしたhappy01

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