BOBOS 軽井沢
今回のランチ日記はこちら
旧軽井沢ロータリーより徒歩で約3分SASH!さんの2Fにあります、BOBOS軽井沢さんへ行ってきました
BOBOSさんは、初代フレンチの鉄人・石鍋裕シェフがプロデュースしたレストランです今回は1番人気の野菜釜をいただきました
野菜釜は少し時間がかかりますが、待っている間には・・・
じゃん
こちらにサラダバーがありますランチには、ライスOrパン・サラダバーが付いているんですよ
いよいよ登場
野菜釜セット/\1650
オリーブオイルと塩で味付けがしてありますが、お好みで右上のアボカドオイル・ナッツオイルでいただきます
素材の風味が壊される事なく、生かされていてとてもおいしいです
石焼ハンバーグセット/\1500
こちらにもたっぷりレンコン・じゃがいもなどなど、野菜がたっぷり入っていますよ。ビーフシチューのハンバーグバージョンといった感じです
あつあつハンバーグも、おいしくいただきました
BOBOS軽井沢さん、ごちそうさまでした
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今日は。いつも更新を楽しく拝読しております☆こちらの記事でBOBOSさんを知り、冬頃に友達と食べに行ってきましたサラダバーがめっちゃ良かったです。で、先週末に軽井沢へ行くことがあったので再訪してみると…、サラダバー無くなっていました ランチのお客さんにはサービスで1テーブルに1皿サラダを出す方式に変更されていました ボリューム少なめでショック サラダバー復活希望です!!
投稿: line | 2010年5月26日 (水) 19時51分
lineさん、こんにちはコメントいただき、そしていつも読んで下さってありがとうございます
サラダバーなくなってしまったんですね・・・待っている間に、たっぷりいただける新鮮野菜とても魅力的でしたよね。残念です
私もサラダバー復活希望です
投稿: KEIKO | 2010年5月28日 (金) 16時20分