Cachette・カシェット

今年の７月にオープンした、そば粉のガレットとデザートクレープのお店、Cachette・カシェットさんに行ってきました

ベーコン・エッグ・チーズのガレット　たっぷりサラダ

チーズ・てりやきチキンのガレット　サラダ添え

そしてそして

デザートクレープ

バニラアイス＆キャラメルソース・アーモンド・ホイップ

クレープのイメージを覆すようなボリュームにビックリですクレープというより、ピザみたいです

ガレット生地に使われているそば粉は地元100％だそうです信州といえばそばが有名ですが、ちょっと違った「そば」を味わってみるのもいいですよね

塩沢通り沿いにあり、塩沢湖（タリアセン）から歩いて数分なので、お散歩しながらテイクアウトのクレープを食べるのもいいですね

Cachetteさん、ごちそうさまでした