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2009年8月10日 (月)

Cachette・カシェット

今年の7月にオープンした、そば粉のガレットとデザートクレープのお店、Cachette・カシェットさんに行ってきました

1

ベーコン・エッグ・チーズのガレット たっぷりサラダ

2

チーズ・てりやきチキンのガレット サラダ添え

3

そしてそして

デザートクレープ

バニラアイス&キャラメルソース・アーモンド・ホイップ

5

クレープのイメージを覆すようなボリュームにビックリですクレープというより、ピザみたいです

ガレット生地に使われているそば粉は地元100%だそうです信州といえばそばが有名ですが、ちょっと違った「そば」を味わってみるのもいいですよね

塩沢通り沿いにあり、塩沢湖(タリアセン)から歩いて数分なので、お散歩しながらテイクアウトのクレープを食べるのもいいですね

Cachetteさん、ごちそうさまでした

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