2019年12月27日 (金)

そば処上仲屋

今年も残すところあと数日となりましたね。こんにちはランチ日記です😊

年末といえば…そう❗️年越そばですよね😉

今年佐久にオープンした『そば処上仲屋』さんに伺いました🎶

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ゴルフ練習場に併設されているので練習の前後に食事もできますよ👍

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入口を入ると券売機があるのでまずはそちらでチケット購入

こちらのおそばは休耕地を利用し種まきから栽培・収穫・製粉そしてそば作りまでをすべて自社で手作りされています。

100%佐久平産にこだわった、まさに地産地消ですね😉✨

さてさて、店内に入りお茶🍵やそばつゆ・薬味はセルフとなっているので準備します🎶

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そば茶は温かいものと冷たいものがあります💕これは嬉しいですね✨

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薬味はねぎ・大根おろし・わさびに天かすがありましたー👍

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揚げたおそばと香の物(野沢菜・奈良漬け)を持ってきてくれましたよ🎶

さぁ、準備OKです🙆‍♀️

🍵もりそば(中盛)/¥600

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コシもあって美味しい❗️

そしてとても香りがいいですね〜😍そばつゆも比較的甘めで私好みです✨

☘季節のかき揚げ/¥200

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おぉ〜なかなかボリューミー😍2人でシェアしてもよさそうな大きさですよ。

次に伺う時はどんなかき揚げかなぁ…と楽しみですね🎶

お土産用にそばの販売をしているので、ご自宅でも楽しめますよ✨

そば処上仲屋さん、ごちそうさまでした😊

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2019年12月19日 (木)

くろもじ庵

いよいよ今年も残りわずかとなりましたね…こんにちはランチ日記です😊

今年の10月追分エリアに新しいカフェがオープンしました🎶

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1000m林道沿い早稲田大学のセミナーハウスのすぐそばにあります。

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道路からは看板も見やすく、駐車スペースもたっぷりです🚗


お店の名前にもなっている『くろもじ』というのは黒文字の木からつけられたそうです。茶道などでお菓子をいただく時の菓子切りに使われる楊枝が有名ですね😉

この木や枝を煎じてお茶にしているそうです❗️

🍵黒文字茶(小)/¥400

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とても良い香り💕まるでハーブティーのようです✨クセもなくとても飲みやすい🎶なんだかほっとしますね〜☺️

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黒文字茶を使ったスイーツもあります🍮イートインもテイクアウトもどちらもOKですよ🙆‍♀️

今回はテイクアウトで…

🍴黒文字プリン/¥350

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黒文字茶ベースのプリンとカラメルソースではなく黒文字茶ゼリー🎶

甘すぎ優しくお味✨普通のカスタードプリンが苦手…という方にオススメです😉

季節ごとにスイーツも変わるとの事なのでとても楽しみですね✨

くろもじ庵さん、ごちそうさまでした😊

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2019年11月28日 (木)

A.K・アグリキッチン

タイヤ交換も終わりほっと一安心している今日この頃…こんにちはランチ日記です😊

今回はなんとこちら❗️

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風越公園・軽井沢アイスパーク内にある「A.K・アグリキッチン」さんに行ってきました😆

入ってすぐの階段を上がった2階にお店はあります。

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週末や祝日のみの営業なので気をつけてくださいね⚠️

イートインもできるしテイクアウトもOKですよ🎶

カーリングやスケートを楽しむ方達も沢山ランチや休憩をされていてとても賑わっていました😊

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こちらでオーダーします🎶

今回はテイクアウトしました❗️

🐤からあげ&ポテト/¥500

オーダーが入ってから揚げてくれます🎶

熱々ジューシー💕ニンニク醤油の味がとってもして美味しいですよ〜

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🍞チキンカツサンド/¥600

甘めのタレとたっぷりキャベツ❗️ボリューミーなチキンカツとの相性Good👍

🍴コーンスープ/¥400(単品)¥300(セット)

あ、、甘いっ😲美味しい。。😍

軽井沢スイートコーンたっぷり濃厚です✨イートインしていたらおかわりしたくなってしまうくらいです🎶

自社農園・地元野菜をたくさん使用しているので新鮮さ抜群です❗️野菜は発地市場での販売も行っているそうですよ🎶

A.K・アグリキッチンさん、ごちそうさまでした😊

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2019年11月12日 (火)

ビストロ モンシュマン

タイヤの交換をいつしようかな…と悩み中の今日この頃。。こんにちはランチ日記です😊

 

今年の7月にオープンした、ビストロ モン・シュマンさんへ伺いました。

中軽井沢の駅を背にし直進🚥R18を超え3ブロックほど行くと右側にお店はあります🎶

 

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こちらの2階が入り口です👟

 

🍴ランチ(前菜・メイン・パン・コーヒー付)/¥1580

 

前菜・メイン共に数種類の中からお好きな物を選びます🎶

2人で伺いましたのでそれぞれの前菜とメインとデザートをご紹介します❗

〇前菜

🥗海老とマリネサーモンのサラダ仕立て 木苺ヴィネグレット

 

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わぁ〜😍海老もサーモンもたっぷり❗️

食べ応えありますね〜

 

🍄きのことベーコンのキッシュ

 

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こちらもドンと大きなキッシュ✨

具材が中にたっぷりと入っていて美味しいです🎶サラダが添えられているのも嬉しいですね😆

 

🥖パン

 

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おかわりもいただいちゃいました😆

〇メイン

🐟鯛と大陸スズキのポワレ(+200円)

 

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濃厚なソースとウロコパリパリのお魚が相性Good👍

パンにソースを絡めて最後まで美味しく(キレイに😆)いただきました🎶

 

🐤信州福味鶏の香草パン粉焼き

 

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柔らかくてジューシー😍

トマトとバジルのソース、ポテトがイタリアンカラーで見た目も美しいです✨

 

🍰パティデザート付き/¥400

 

ランチメニューにプラスで付ける事ができます。

〇デザート

🍨洋梨のコンポートとバニラアイス

 

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洋梨の赤ワイン煮の上にバニラアイス🍷

甘すぎず洋梨の自然な味💕バニラアイスを絡めると美味しさ倍増です🎶

 

🍇ラム酒風味のカスタードパイ 木苺ソルベ

 

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フルーツの下にたっぷりカスタード❗️

サクサクのパイと一緒にいただきます😋

 

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食後のコーヒー☕️ほっ💨

 

どのお料理もとても美味しく、ボリュームもあり(本当は誰にも教えたくないお店…😆)満腹満足でした🎶

 

ビストロ モン・シュマンさん、ごちそうさまでした😊

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2019年10月24日 (木)

cerchio・チェルキオ

この度の台風19号、軽井沢でも大規模な停電が発生し、我が家でも2日停電しておりました。

被害に遭われた皆様…心よりお見舞い申し上げます。

軽井沢で新しくオープンしたお店をご紹介します😊

 

南軽井沢・レイクニュータウン内にあります「cerchio・チェルキオ」さんです🍴

 

 

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お店の名前「cerchio・チェルキオ」とはイタリア語で英語だとcircle『輪・円』という意味だそうですよ🎶

 

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ぺレットストーブのある可愛らしい店内🎶スワッグも所々に飾られていてオシャレ✨

ランチはA〜Dまで4種類の中からチョイス❗️

🍴ランチ/ワンプレート(サラダ・惣菜3種)/¥1200

今回は人気No1❗️ジャークチキン🐤をチョイス😆

 

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おぉぉ❗️ワンプレートを侮るなかれ、とてもボリューミー😆🍴

ん〜スパイシーで美味しい💕しっかりとした味付けでごはんも進みます。

ラタトュイユやサラダもたっぷり🌱シンプルなドレッシングがスパイシーなチキンとの相性Goodです❣️

これ、、ハマっちゃいそうです😆

ランチメニュー4種類のうち3種類はテイクアウトOK🎶嬉しいですね。

残念なことに今年の営業は今週末まで😢来春4月中旬頃オープン予定だそうです。

cerchio・チェルキオさん、ごちそうさまでした😊

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2019年9月28日 (土)

びすとろ・パナッシェ

最近、別荘地を散歩している時に栗🌰が落ちているのを見かけます。秋の訪れを感じる今日この頃…こんにちはランチ日記です😊


旧軽井沢銀座通りから1本入ったショー通りにあるレストラン🍴「びすとろ・パナッシェ」さんに伺いました🇫🇷


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白と緑の可愛らしい外観のお店は、なんと明治時代の別荘を改築したものだそうですよ🏠


🍑本日のスープ/¥650

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この日は冷たい白桃のスープ🍑

う〜ん😋桃❣️

サラッとした舌触りのスープ、いい香りです😊


🐤若鶏もも肉のロースト(パン付き)/¥1350

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表面カリっとパリっと中は柔らかく美味しいです💕

なかなか食べ応えがあります✨

🐟平スズキのポワレ(パン付き)/¥1400

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こちらも表面はパリッと、中はふっくら♪

お野菜やソースが色とりどりで美しいですね😊

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セットのバゲットもほんわり温かく美味でございます🥖

ワインリストも種類豊富で沢山あったので、ワイン好きの方はとても嬉しいですね🍷


びすとろ・パナッシェさん、ごちそうさまでした😊

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2019年9月 2日 (月)

grill mille・グリルミル

夏休み最後の日曜日、いかがお過ごしですか❓

こんにちはランチ日記です😃

今回はちょっと優雅にホテルランチ🍴

ルグラン軽井沢ホテル&リゾート内にある「grill mille・グリルミル」さんへ伺いました✨

こちらのレストランはホテルの中でも1番高い位置にあり、景色がとても良い場所なんですよ♪

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🥗シーザーサラダ/¥1800

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グリルベーコンが厚みもありとてもボリュームがあります✨

数人で十分シェアしていただけます😊

🐮100%ビーフハンバーガー/¥1800

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わ〜😍

厚みのある100%ビーフのパテ💕とろ〜りチェダーチェダーとのマリアージュ❣️ 

ポテトもあげたてで美味しい♪

🍅本日のパスタ/¥1800

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この日はトマトとシーフードの冷製カッペリーニ🍴

夏野菜・シーフードがゴロゴロと入ってします🦐

なんとビックリ❗️桃も入っていましたよー😆

アクセントにお好みでプレートまわりにあるバジルマヨネーズもからめていただきます♪

🦐帆立貝と天使海老のグリル・根セロリピューレ 野菜ブイヨンバターソース/¥2800

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大きな帆立とプリップリな海老💕グリルされほんのり香ばしいお味…😍

パンと一緒にいただきます♪

ソースもおいしので、パンにからめ最後までいただきました❗️

🍓ヌガーグラッセ アプリコットソース・赤パプリカとフランボワーズのソルベ添え

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赤パプリカとフランボワーズ…

以外すぎる組み合わせ。。ドキドキしながら一口、、

さっぱりと美味しい❗️フランボワーズが強く、最後にほんのりとパプリカが香る感じでした😆

ヌガーグラッセの中にたっぷりとドライフルーツが入っていて美味しい💕

お天気もよかったので食後のドリンクはテラスでいただきました☕️

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テーブルのガラスに映る空と雲☁️

標高約1000mからの景色🌲

正面には浅間山が見えます⛰

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美味しいお食事と軽井沢らしい景色🌲のんびり優雅な時間を過ごせました✨

grill mille・グリルミルさん、ごちそうさまでした😊

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2019年8月16日 (金)

Broil・ブロイル軽井沢

夏休み中の軽井沢、沢山の人で賑わっています♪こんにちはランチ日記です😊

わんちゃん連れでお出かけの強い味方✨軽井沢ショッピングプラザ・フードコート内にあるBroil・ブロイル軽井沢さんをご紹介します♪

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こちらのお店は昨年11月にオープンしました❗️

石焼ビビンバやお好み焼き、たこ焼きなどがありますよ😉

🍴ネギ塩石焼ビビンバ/¥980

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器があっあつ❗️火傷注意です⚠️

ネギと塩ダレ、ニンニクチップをまぜまぜ…香ばしいおこげがたまりませんね〜😆

お食事とのセットドリンクは+100円でいただけますよ🥤

🐮メガ盛り石焼ビビンバ/¥1200

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タレの味がしっかりついたビビンバ(大盛り🤣)こちらもしっかりまぜまぜしておこげを作りますよー♪

塩ダレと比べてると味が濃いめなので、しっかりとした味がお好みの方はこちらがオススメですよ♪

わんちゃん連れにはテラス席がありフードコートは本当にありがたい❣️

我が家のチワワ's…

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他のわんちゃんが気になるノエルと…

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常に周りを警戒しているビビリなルナ…

対照的です❗️

Broil・ブロイル軽井沢さん、ごちそうさまでした😊

⚠️料金は確認次第後ほど掲載させていただきます。ご了承くださいませ…😔

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2019年8月 2日 (金)

レストランU(ユウ)

梅雨も明けいよいよ夏本番ですね☀️

こんにちはランチ日記です😊

今回は軽井沢からドライブランチシリーズ✨佐久にありますカジュアルフレンチ・レストランUさんへ伺いました🍴

R141を臼田方面へ直進し信州短大入口交差点🚥を左折するとすぐ右側にお店はありますよ✨

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🍴スープ・デザートセット/¥500

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本日スープはグリーンピース🌿

🍴メインランチ(プティサラダ・メイン・パンorバターライス・ドリンク付き)/¥1500

🌿パティサラダ

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自家製の人参と蜂蜜のドレッシング?

ほんのりと酸味もありとてもさっぱりしています😊

🐟真鯛のポアレ ヴァンブランソース

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表面はパリッと真鯛の身はふっくらと💕クリーミーなヴァンブランソースとの相性バツグンですね😍

お花があしらわれていたりと見た目も美しいですね✨

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バターライスをチョイス❣️

🐷科乃豚のグリエ ライムとセルドゲラン

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こちらは友人がオーダーした科乃豚のグリエ🐷

ライムとゲランドの塩でシンプルに✨

🐮バヴェットステーキ 粒マスタードソース(+¥300)

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こちらも友人のオーダー✨

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こちらはパン🍞2種類のパンが楽しめます✨

🍓デザート

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いちごをたっぷり使用したムース🍓フラッシュな甘いいちごとブルーベリーが添えられています。

なんと❗️こちらのいちごも自家生産😊同じ佐久で栽培されているんですよ✨

美味しくボリュームもあり、見た目も楽しませてくれるランチ🍴満腹満足です❗️

レストランUさん、ごちそうさまでして😊

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2019年7月11日 (木)

Hamy’s Cafe Dining・ハミーズカフェダイニング

雨の日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか☂️こんにちはランチ日記です😊

今回は離れ山通り沿いにありますHamy’s Cafe Dining・ハミーズカフェダイニングさんへ伺いました🍴

 

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テラス席もあります。お天気の日は気持ち良さそうですね😊

🍋ピーチレモネード/¥500

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まずはドリンクでかんぱーい❣️

ん〜レモンがさっぱりとしていておいしい✨

🍴チーズフォンデュコース(前菜・スープ・フォンデュ・メイン・デザート・コーヒー)/¥5000

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まずは前菜🌱

サーモン・ホタテなどズッキーニでまかれていて、なんとビックリ❗️切り干し大根も使われていました。こんな使い方もあるんだなぁ…と目からウロコです😆とても美味しくで前菜のおかわりをしたくなってしまいます…✨

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新ジャガのポタージュ

素材の風味が生かされたとても優しいお味♫

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ハミーズさんの人気メニューのチーズフォンデュ💕

こだわりのチーズはオーストリア直輸入のフォアアールベルガー・ベルクチーズとスイス産グリエールチーズ(HPより)

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バゲットをIn❗️

熱々とろ〜りチーズ…😍お、、おいしいです✨

白ワインとキルシュで味を整えてあるそうで、とても大人なフォンデュですよ✨

バゲットはおかわり自由なんですよ。嬉しいですね♫

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メインはルバーブで煮込んだポーク🐷

お肉は柔らかく、ルバーブソースの酸味と甘みとの相性Goodです👍

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パンと一緒にいただきました🍞

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デザートはパンナコッタWithメロン🍈

パンナコッタとメロンのマリアージュ😍こんなに合うなんて…💕

シェフお手製の生チョコ、濃厚なのにあっという間にとろけてしまいました✨

かなりボリュームがあり満腹満足です♫

こちらはテラス席はもちろん、店内でもわんちゃんとお食事ができるんですよ🐶わんちゃんメニューもありますよ。個室もあるので、人見知りなわんちゃんも安心です(個室希望の際は事前にその旨お伝えし予約される事をオススメします)

次回は我が家のチワワ’sを連れて伺いたいです🐶

Hamy’s Cafe Dining・ハミーズカフェダイニングさん、ごちそうさまでした😊

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2019年6月11日 (火)

Sacree Fleur・サクレフルール

軽井沢もいよいよ梅雨の時期がや
ってきましたね☂️こんにちはランチ日記です😊

3月に軽井沢プリンスショッピングプラザ・ニューイーストエリアにオープンしたパリ発の肉ビストロ🍖「Sacree Fleur・サクレフルール」さんへ伺いました。

パリ18区モンマルトルに本店を構えるレストランの日本2号店になりますよ🇫🇷

 

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お店の入り口には牛のベンチ🐄とパッと見、道しるべ?かと思ってしまうメニューが😁

グランピングがテーマいうことで店内・テラス席ともこんな感じの席もありますよ♫

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🐄ステックフリット&ガーリックライスプレート(サラダ・ポムフリット付き)/¥1480

 

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おぉ❗️

肉🍖肉🍖しいワンプレート😄タマネギベースのソースでいただきます。サラダはシンプルで少し酸味のあるドレッシングです。

ほんのりおこげもあるガーリックライスとの相性バツグンです❗️

こちらは限定30食なのでお早めに…😉

 

🍴ステックアッシェ(250g・サラダ・ポムフリット・パンorライス付き)/¥1680

 

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しっかりしたハンバーグ生地で、食べ応えのあるハンバーグですよ✨

 

🍴トラディショナルオニオンスープ/¥690

 

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あ、、美味しい💕タマネギを贅沢に煮込んでありますよ。タマネギの甘みがとても良く出てます♫

🌱ステーキサラダプレート(パン付き)/¥1380

 

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スゴイ、サラダのボリュームです‼️

こんなに沢山のお野菜がいただけるのが嬉しいですね♫しかもお肉もしっかりとありますよ🐄

 

パリで予約必至の人気店が日本でしかも軽井沢でいただけるなんてうれしいですね💕

おなかいっぱいでデザートを今回はいただけなかったので、次回はクレープシュゼットを食べにきたいです♫

Sacree Fleur・サクレフルールさん、ごちそうさまでした😊

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2019年5月23日 (木)

お肴ダイニング 樹楽(きらく)

GWの渋滞等の賑わいも落ち着き、軽井沢も暖かい日が続いておりますこんにちはランチ日記です

今回は中軽井沢駅北口近く、以前「牧場」さんがあった所にオープンしたお店「樹楽(きらく)さんにお伺いしました~

新しい看板・新しいお店はワクワクしますね

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セルフサービスのお茶の横に、小皿とお漬物やヒジキなどが頂けるコーナーがございます

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私も頂いてお調理が来るのを待ちます

私たちが注文したランチはこちら!

 

お刺身セット(ごはん・お味噌汁付)/¥1,000

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新鮮なお刺身が綺麗に盛られています

見た目もいいですね~

 

サーモンの信州味噌漬けセット(ごはん・お味噌汁付)/¥800

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サーモンに軽くついたお焦げが食欲をそそりますね~

 

私が頂いたランチがこれ

鶏の柚庵焼き セット(ごはん・お味噌汁付)/¥750

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ほんのり柚子の香りがする柔らかなお肉です。

食べやすい大きさに切ってある上、味もしっかりついているのでご飯がパクパク進んでしまいます

この美味しさでこの価格は嬉しいですね

中軽井沢に和食のお気に入りランチが出来ました

樹楽(きらく)さん、ごちそうさまでした

 

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2019年5月14日 (火)

Tartagnan・タルタニアン

令和ももうすぐ半月が経ちますね。いかがお過ごしでしょうか♪こんにちはランチ日記です😊

今回は先月新しくオープンしたフランス食品ブティック🇫🇷『Tartagnan・タルタニアン』さんです✨湯川ふるさと公園の近くの

新幹線の側道沿いにお店はあります。

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明るくオシャレな店内のショーケースには、見ているだけでもワクワクしてしまうスイーツ🍰やデリがたくさんあります

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前菜からデザートまでを皆で分かち合う…というのがタルタニアンさんのコンセプトだそうですよ😉

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🐓本日のお任せデリ4種/¥1100

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ペンネや鶏のコンフィなどなど…🍀

色々な種類を楽しめるのが嬉しいですね〜😊

コールスローにはりんご🍎とくるみが入っていて食感もgood👍

🍰ケーキ

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1番手前のケーキから時計回りに…

🍎ポム・ダムール/¥550・?ガトーフロマージュ/¥450・🍓シロール/¥420・🌰モンブラン/¥450

どれもとても美味しそう💕なのですが、やっぱり一目惚れしたポム・ダムールの可愛さ😍

 

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カット❗️

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おぉ‼️

細かくカットされたりんごがたくさん🍎隠れていましたー

りんごは素材の風味が生かされた甘すぎずさわやかな味わい✨

モンブランの下のメレンゲ部分はキャラメル風味でさくほろ食感❗️どちらも美味でございます〜😍

イートインできるテラス席もあり、わんちゃん連れでもOKだそうです🐶

11:30〜13:00ラストオーダでいただける本日のお任せデリ4種にはパンとドリンク付いて¥1200というのもありますよ😉(本当は教えたくないお得情報です😆)

急な来客・ホームパーティーにもおすすめですね❣️

Tartagnan・タルタニアンさん、ごちそうさまでした😊

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2019年4月30日 (火)

Vaas

いよいよ明日より令和が始ますね✨こんにちはランチ日記です😊

平成最期のランチ日記は…特別な日に訪れたいディナー編♪昨年の夏にオープンしましたルグラン軽井沢ホテル&リゾート内にありますフレンチレストラン『Vaas』さんです🍴

リュミエール/¥12000

まずは、、運転手なのでガス入りのサンペレグリノで乾杯〜🍾

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こちらのレストランはミシュランで☆を獲得されているシェフが監修されているそうです♪

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バターかぼちゃのポタージュ

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パンは焼きたてでおいしい〜😍

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本当はフォアグラだったのですが、苦手なので食材変化していただきました😅

 

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お魚料理🐟

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お口直しのグラニテ

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お肉料理🐃

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結婚記念日での利用だったので、デザートにメッセージを書いてくださいました💕

お心遣いが嬉しいですね😊

特別な日に非日常を感じる空間で優雅にディナーをいただきました♪

Vaasさん、ごちそうさまでした😊

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2019年4月27日 (土)

今日からGW✨こんにちはランチ日記です😃

今回は少し早起きしてモーニング 🍴東急ハーベストさん内にありますレストラン『彩』さんへ伺いました✨

 

🎵朝食ビュッフェ/¥1944

 

ビュッフェレストラン内は大きなガラス窓があり、外の景色を楽しみながらお食事スタート⤴

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まずはサラダ&スープ🍴トマトクリームのスープですがサラッとした口当たりで飲みやすく美味しいです!

トマトが苦手…という方でも大丈夫ですよ🐱

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卵焼きやベーコンなどなど🎵そしてこちらにはお魚があり、なんと⤴グリルがあり、お魚を温めることができますよ🎵

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これは嬉しいですね〜。お好みの焼き具合に出来ちゃいます😃

まずは和定食💕

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こちらのパンコーナーにはパンケーキもありましたよ🎶メイプルシロップやホイップクリームはお好みで😉

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最後はドリンク☕とフルーツ🍊をいただきました🎀

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朝日を浴びた木々の緑が美しく、優雅な気分で美味しい朝食をいただきました✨まさに早起きは三文の徳…ですね😉

(ホテルレストランなので外来利用の際はお問い合わせをお願いいたします)

彩さん、ごちそうさまでした😃

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