軽井沢コーンテラス

夏休み🌻いかがお過ごしでしょうか？こんにちはランチ日記です😊

中軽井沢カントリークラブさんのすぐ近くに今月1日にグランドオープン✨した『軽井沢コーンテラス』  さんへ伺いました🌽 

アグリ軽井沢さん直営のとうもろこし直売所です✨

こちらのとうもろこしはなんと！生で食べられる！そしてとても甘いんです💕

本来は1番美味しい状態で食べてほしい！という事でお持ち帰りは推奨していないのですが、近くということでテイクアウトさせていただきました！

🌽冷製コーンスープ/¥500

あまい…😍

とうもろこし本来の味そのままで、まさに飲むとうもろこしです🌽その場でいただいていたら、おかわりしたくなってしまうくらい美味でございます✨

🌽焼きとうもろこし/¥600

香ばしく炙られた焼きとうもろこし🌽

醤油のしょっぱさとがとうもろこしの甘さを引き立たせたくれます✨

とうもろこし畑はわんちゃんも一緒にお散歩できるそうですよ🐕

なんと！！期間限定で収穫体験もできるそうです🥰

8月5日・6日・7日の3日間限定！要予約ですよ✨

予約枠がすでに終了していることもあるので、必ずお問合せしてくださいね☝️

次回はとうもろこし畑を見ながらいただきたいなぁと思います🎶

軽井沢コーンテラスさん、ごちそうさまでした😊

喜光堂

今日から8月いかがお過ごしでしょうか？こんにちはランチ日記です😊

前回伺った弥助寿司さんから駐車場🅿️まで海野町商店街を歩いていると…

どこからかお茶を焙煎しているいい香りが☺️

中央2丁目交差点🚥近くにある『喜光堂』さんです🍵

こちらは130年以上も続くお茶専門店です🍵

店舗の1部がイートインスペースの甘味処となっていますよ✨

🍵アイスサンデー・古都（koto）/¥800

抹茶もほうじ茶も食べたい！1度で2度おいしい😋を叶えてくれる古都💕

あずき＆ホイップクリームのマリアージュ✨最高です👍

濃厚でほろ苦さも香りもある抹茶🍦

焙煎の香りに吸い寄せられたほうじ茶も香りが良くお茶の甘味がとてもして美味しいですね〜☺️

🍦ほうじ茶あんみつ/¥800

初めてのほうじ茶蜜…🍯

甘すぎずほんのりと甘い優しいお味です☺️

やっぱりとしていて美味しいです✨

こちらのお店のほうじ茶は上田産の桑の葉を焙煎して製造しているそうです

血糖値が高めの方・高血圧にとてもいいそうですよ😉

今回は満腹満足になって茶葉を買い忘れてしまったので、次回はほうじ茶を買いたいですね🎶

喜光堂さん、ごちそうさまでした😊

佐藤肉店

肌寒い日があったり暑い日があったり、体調を崩しやすい日が続いている軽井沢からこんにちは✨

ランチ日記です😊

今回は軽井沢で有名なお肉屋さん。中軽井沢の「佐藤肉店さん」に伺いました。

同僚に教えてもらった情報によると、佐藤肉店さんの創業９０周年プロジェクトというイベントの中で、毎週、金・土曜日に数量限定のお弁当があるという事で、

早速テイクアウトで購入して参りました🚗

こんな感じのイベントです✨
（クリックで写真大きくなります）

お店に行くと、他にも色々気になるお弁当もありますが、

折角ならと🎶　

お肉屋さんが本気で作ったシリーズの中から・・・

🍴信州牛炙り焼肉重　/¥2160（税込）

そして気になって買ってしまった。

🍴佐藤の若鶏カラ揚　/¥577（税込）

🐖 信州立科高原豚　おやき肉まん/¥350（税込）

信州牛炙り焼肉重はちょっと奮発した感はありますが、信州牛の柔らかさや旨味をしっかり感じられ、炙られたお肉の香ばしさがとても良いですね。

お肉に絡められたタレもご飯にとても合います💡

また写真だと伝わりにくいのですが、お肉の量が私が通常、このような器のお弁当に入っているイメージの２倍以上あります❗

とてもボリューム感のあるお弁当でした。

からあげもとても柔らかくて美味しかったです🎵

おやき肉まんも頂きました🍴

おやき寄りなのか肉まん寄りなのか・・・すごく気になる。

皮は本当におやきと中華まんの中間です。ふっくらなのにモチモチ感もあります。

あんはお肉なのでやっぱり肉まん寄りになりますね。

こちらも美味しかったです。

佐藤肉店さん、ごちそうさまでした😊

弥助寿司 (上田市）

夏休みが待ち遠しい今日この頃、こんにちはランチ日記です😊

今回は上田ドライブシリーズ🚗

上田市にあります『弥助寿司』さんへ伺いました🍣

軽井沢町にも同じ名前のお寿司屋さんがありますね。

🐟本日のお魚定食（小鉢・漬物・お味噌汁）/¥1500

煮魚か焼き魚が選べますよ🎶

今回は焼き魚をチョイス✨

ごはんは+¥600でミニ散らし丼に変更できます😊

丸ごと1匹の魚がどーん！！

見応えもあり、食べ応えもあります🐟

程よい塩加減のお魚✨身はふわっとしていて美味しいです！香ばしい香りとともに食欲をそそられますね

お好みで醤油や大根おろしといっしょにいただきます😋

ミニサイズなのに散らし丼も具がたくさんのっていてテンションあがりますね⤴︎

🍣散らし寿司（小鉢・漬物・お味噌汁）/¥1600

こちらはお店の1番人気！

ボリューム満点の散らし寿司です✨

新鮮な海の幸がたっぷりのった散らし寿司です！

えび・たこ・サーモン・たい…など様々な種類を楽しめるのが嬉しいですね☺️

店内はカウンター席とお座敷席がありました🎶

駐車場もお店の道路向かいに数台とめられますが、駅からも歩ける距離なので🚶海野宿商店街をお散歩しながらランチに向かう！のもオススメです✨

弥助寿司さん、ごちそうさまでした😊

とんかつ 味市

梅雨入りした軽井沢からこんにちは✨ランチ日記です😊

今回は発地市庭がある南軽井沢エリアのお店へ伺いました🚗

今年の4月にオープンした『とんかつ　味市』さんです✨

ルヴァン美術館手前を左折するとすぐ左側に駐車場とお店がありますよ🎶

店内はお座敷とカウンター席がありますよ✨

🐖ロースとんかつ定食（ごはん・赤だし・漬物付き）/¥1450

肉厚なロースとんかつ🥰

熱々の揚げたてをいただけるのは贅沢ですね〜✨脂の甘みとジューシーなロース肉…最高です👍

赤だしは中に大粒の牡蠣が入っていましたよ😳

🦞ミックスフライ定食（ごはん・赤だし・漬物付き）/¥1600

海老・白身魚・クリームコロッケ・季節野菜肉巻き、という豪華ラインナップ🎶

今回は肉巻きではなくメンチカツでした✨

白身魚が大きくてびっくり🫢プリプリの海老フライやお手製のタルタルソースも美味でございます〜✨

クリームコロッケやメンチカツまでついて、色々な種類を楽しめる満腹満足な定食ですよ💕

私達が遅めのランチでお伺いしたのでご飯が少量しか残っていなかったのでご飯は少な目になりましたが、それでも十分でした🎶

今回は曇り空だったので見えませんでしたが、店内の大きな窓からは浅間山が見えるロケーション⛰️素敵ですね✨

駐車場からも浅間山を一望できますよ📷

土日は6:00〜朝食定食の提供をされているので、早起きして伺いたいですね✨

とんかつ味市さん、ごちそうさまでした😊

笠庵 賛否両論

新緑の美しい季節になりましたね🌿

こんにちはランチ日記です😊

今回も軽井沢T-SITEシリーズをお届けします！

『笠庵　賛否両論』さんへ伺いました✨

テレビでもお馴染み笠原将弘氏プロデュースの日本料理のお店ですよ✨

🍱おまかせランチ会席/¥8000

先付け・揚げ物・椀物・造里・焼き物・蒸物・食事・甘味の全8品の創作和食です🐟

先付け

揚げ物

椀物

造里

焼き物

蒸物

食事

　

甘味

　

春キャベツやアスパラ、新玉葱、筍等と旬の素材をふんだんに取り入れたお料理の数々…目にも美しいですね🥰

どのお料理も美味しかったのですが、特に焼筍の炊き込みご飯へ香りもよくお箸がすすみます🤭

大葉のシャーベットもとてもさっぱりとして美味でございます〜✨

一品一品お料理の説明をしていただき、美味しく楽しくいただきました🥰

店内はカウンター席がメインになっており、席数も限られてしまうので予約予約必至ですよ☝️

旬の食材を楽しめる創作和食✨

また別の季節にも伺いたいですね！

笠庵さん、ごちそうさまでした

麺ごころ いずみ

GWで賑わっている軽井沢からこんにちは、ランチ日記です😊

今回はプリンス通り沿い南軽井沢交差点近くにあります『麺ごころ　いずみ』さんへ伺いました。

2025年10月にオープンしたこちらのお店の店内はテーブル席・カウンター席・小上がりの席があり、お子様連れの家族でも安心ですよ👍

まずは券売機でチケット購入してテーブルへ✨

🍜醤油らーめん/¥950

背脂豚骨ベースの醤油らーめん… 中太のちぢれ麺がスープとよく絡みんで美味しいです🍜そしてこのチャーシューの厚み！！とろっとろのチャーシューも食べ応えありますよ🎶

今回は+¥50で中盛りにしています

🍜郎らーめん/¥1100

名前からも想像できる通り…野菜たっぷり・背脂たっぷりのったらーめんの登場です😆

今回は無料で『野菜増し』にしていただきました🥬

さらに太めの麺との相性Good👍

あの厚めのチャーシューも2枚ものっていてボリューミー🎶

満腹満足のらーめんです✨

つけ麺や油そばもあるので全メニュー制覇したくなりますね🎶

駐車場が広いのも行きやすい魅力のですね。

麺ごころ　いずみさん、ごちそうさまでした😊

O SO BAR

軽井沢の桜も見頃を迎えていますね🌸

こんにちはランチ日記です😊

今回も軽井沢T-SITEシリーズをお届けします✨

信州蕎麦『O SO BAR』 オソバーさんです！

店内に入ってまずは券売機て購入→呼び出し機を持ってカウンターでチケットを渡して…呼び出しか鳴るのを待ちます✨ワクワク☺️

キャッシュレスオンリーなので要注意ですよ☝️

🌱おもちの天ぷら蕎麦/¥1200

お蕎麦が見えないくらいたくさんの海苔にテンションあがりますね⤴︎

一口サイズのおもちが３個のっています🎶

もちもちっとしたお蕎麦おいしいですね〜😋

🌱春菊の天ぷら蕎麦/¥1300

器からはみ出してしまうくらい大きな春菊の天ぷらがのったお蕎麦の登場です🤭

カリっとさくっと揚げられた春菊…香ばしくて美味しいです💕春菊の香りもお蕎麦と相性バッチリです！

丸太🪵のテーブルがオシャレな店内✨こちらはスタンディングスタイルでいただきます

外にはテーブル席もあり、わんちゃんもOKです🙆‍♀️

19:00〜23:00はバータイムとなるそうです🍸

軽井沢駅直結なので、新幹線🚄の待ち時間に軽く1杯飲めるのも嬉しいですね🤭

OSOBARさん、ごちそうさまでした😊

尾粂・軽井沢店

新入生・新社会人が初々しいですね🌸こんにちはランチ日記です😊

軽井沢で話題の新スポット！軽井沢T-Siteさん✨

その中にあるだし尾粂軽井沢店さんへ伺いました！

店内は魅力的な商品がありましたが、、まず目指すはランチです🤭

🐟銀鱈西京焼き定食（ご飯・お味噌汁・小鉢2個・浅漬け付）/¥2200

この日の小鉢は冷奴＆いわしの甘露煮です🎶

尾粂さんの醤油が3種類あるのでお好みで使い分けできますよ✨

そしてお出汁ふりかけ！！おちらもお好みで自由にいただけます😊

削り立てのかつお本枯節薄削り盛を+¥200で追加できます🐟

かつお節はふわっふわ✨削り立ては香りも違いますね〜🥰 

脂ののった銀鱈とほんのり甘みのある味噌とのマリアージュ💕美味でございます〜✨

🐟サバの文化干し定食（ご飯・お味噌汁・小鉢2個・浅漬け付）/¥1800

こちらも脂ののったサバ🐟お好みで大根おろしと一緒にいただきます！

魚はオーブンで焼いたあと、最後に炭火で焼いて提供されます✨

今回はカウンター席だったので、次々仕上がっていく様子も見れて待っている時間も楽しめました🎶

食後は店内をチェック👀

お味噌やお出汁、、好きなものを選んでオリジナルのお出汁も作れます🎶

手軽に自宅で尾粂さんのお出汁を楽しめる出汁パックの試飲もありました！

種類あるので飲み比べて…お気に入りのパックを購入✨

自宅で銀鮭の西京焼きと尾粂さんのお出汁でお茶漬けを作ってみました！

ん〜ありです🤭

和食料理の基本ともいえるお出汁…大事ですね✨

オリジナルの出汁！次回はぜひ作ってみたいです🎶

尾粂さん、ごちそうさまでした😊

I'm donut？・アイム ドーナツ？

新年度スタートしましたね🌸こんにちはランチ日記です😊

軽井沢駅直結！オープンしたばかりの軽井沢T-SITEさん✨

話題の I'm donut？さんへ伺いました🍩

10時オープンで5分過ぎくらいに到着したのですが、すでに行列が😳

スタッフの方から店内に入れるようになるのが並んだ所から大体1時間30分くらいですと案内が…せっかくだから並びましょう♫

予想より少し早く順番がきましたよ〜🙌

いざ店内へ💨

おー👀ライブキッチン🍩

店内で並んでいる間もドーナツ作りの作業が見れて楽しいです✨

クリーム系のドーナツは自宅に帰るまでに少し倒れてしまってますが…

左から時計回りに…🕘

🍩ピスタチオクリーム　¥440

🍎キャラメルアップルのチョコクリームドーナツ　¥480

🥥めっちゃココナッツクリーム　¥400

🫐フランボワーズクリーム　¥420

🥛牛乳ドーナツ　¥400

🍫チョコカスタードクリーム　¥400

🍓苺とカシスのチーズクリームドーナツ　¥480

🥜キャラメルアーモンド　¥340

🍵トリプル抹茶　¥360

🥜キャラメルクランチ　¥350

🥜ザクザクナッツ　¥370

🍩アイムドーナツ  チョコ　¥260

🍩アイムドーナツ　オリジナル　¥220

つい大人買いしてしまいました🤭ふわっふわの食感で美味ですね〜😍

がんばって並んだかいがありました♫

クリームもあっさりとしていて、1人で何個も食べれてしまいますよ✨

個人的には、、苺とカシスのチーズクリームドーナツとザクザクナッツ・トリプル抹茶オススメです🤭

I'm donut？さん、ごちそうさまでした😊

龍苑

軽井沢の桜はまだもう少し先になりそうですね🌸

こんにちはランチ日記です😊

今回は以前小諸にあった『龍苑』さんへ伺いました✨

昨年の春に軽井沢へ移転したんですよ😉

R18を小諸方面へ🚗借宿のローソンさんの手前を右折（借宿臨時交番角）ししばらく直進すると左側にお店があります♫

本日のおすすめメニューより

🍜四川風ラーメン+ミニチャーハン/¥1540

ミニ？チャーハン🤭とは思えないボリューム！嬉しいサプライズです♪

たまごやネギのシンプル＆ほどよくしっとり食感チャーハン✨美味でございます〜😋

ラーメンは見た目よりもピリ辛ですよ🍜さすが四川風！

花椒や八角がきいていてスパイシー！

🥟龍苑焼き餃子（6個）/¥470

餃子も大きくてボリューミーです😆

もちもちの皮とジューシーな餡のマリアージュ💕

🍆鶏肉茄子炒めソース・かけ麺/¥1210

かけ麺！どんなものなんだろう…と気になってこちらをオーダー🐓

あんかけ焼きそばの麺炒めていないバージョンでした🤭

そしてこちらもボリューミー！！

麺でいただくのはもちろん、ごはんでもぜったりに合う鶏肉茄子炒め🍆

セットのたまごスープはホッとする優しいお味でした☺️

お店には看板犬の柴犬🐕さんがいてお出迎えしてくれますよ😉

とてもボリュームもあり美味しいいただきました♫

ラーメン以外はテイクアウトもできるのでお家中華も楽しめますよ😉

龍苑さん、ごちそうさまでした😊

織田薪軽井沢はなれ

気がつけば3月✨春が待ち遠しいこの頃🌸

こんにちはランチ日記です😊

今回は中軽井沢にあります『織田薪軽井沢はなれ』さんへ伺いました✨

宮崎県に本店がある老舗うどん屋さんです☺️

🍛カレーうどん/¥1600

20種類ものスパイスが使われているカレーうどんです🎶

さらっとしたスープがスパイシーでとても美味しいです💕

なすやパプリカ等の具もごろっと入っていますよ。

提供される直前にバーナーで炙ってくれるので目で見て香りも楽しめます✨

🌱肉豆腐うどん/¥2000

たまごにからめてすき焼きのようにして食べてください🎶との事なので！早速たまごをといて…うどんとお肉をIn！！

あ〜これはもう…すきやきうどんです☺️

少し甘めのお汁とたまごのマリアージュ💕最高です✨

つるっとした麺はのどごしも良く、するするっと食べれてしまいますよ✨

定番のメニューから季節限定のものもあるので、定期的に伺いたいですね🎶

織田薪軽井沢はなれさん、ごちそうさまでした😊

濃厚伊勢海老つけ麺海老黒

寒い冬に食べたいもの…鍋🍲・うどん…そしてラーメン🍜

こんにちはランチ日記です😊

1月15日にオープンした

『濃厚伊勢海老つけ麺海老黒』さんへ伺いました🦐

岩村田商店街を直進し佐久市役所を過ぎた左側にありますよ🍜

県内初！となる伊勢海老つけ麺…楽しみです✨

平日ランチ限定セット

🦞伊勢海老つけ麺ミニかつお飯セット/¥1452

看板メニューのつけ麺です🎶

石鍋で提供されるつけ汁はぐつぐつ😳目で見て楽しんで音に食欲をそそられますよ😉

つけ麺は食べていくとつゆが冷めてしまいがちですが、これは熱々が長く続きますね✨

太麺をつけて…

ん〜しっかりとした海老の味がとても濃厚です☺️

レモン🍋が添えてあるので味変でレモンを絞っていただきます✨

一気に爽やかな風味になり、とても美味しいです🍋

最後につけ汁にかつお飯をIn！

かつおジュレとレモンでさらに柔らかいお味になりますね✨

🦐伊勢海老ラーメンからあげセット/¥1652

細めの麺と濃厚なのにさらっとした口あたりのスープの相性Goodですね🎶

からあげも揚げたて熱々でジューシー👍

次回はシンプルな中華そばも食べてみたいですね✨

濃厚伊勢海老つけ麺海老黒さん、ごちそうさまでした😊

酔麺・此乃花

2026年🐎

今年もよろしくお願いいたします✨

こんにちはランチ日記です😊

今年最初にご紹介するお店は…

上田市にあります『酔麺　此乃花』さんです🌼

🍜桃太郎ラーメン/¥1180

此乃花さん1番人気のラーメンです🎶

トロトロの角煮とチャーシューをダブルで楽しめます😍

今回は+¥150で味噌味に変更しました✨

🥬くまら菜ラーメン/¥1080

熊本ラーメン＋野菜ラーメン両方のおいしいどこどりなラーメンです🎶

たっぷりの野菜に茎わかめ💕

濃厚だけどくどさのないスープにストレートの中太麺が美味でございます😋

地元の方にも遠方からも訪れる人気のラーメン店🍜

次回は気になった焼きそばをいただきたいです🎶

此乃花さん、ごちそうさまでした😊

Komorebi SCONE・こもれびスコーン

今年も残すところ2週間となりましたね

こんにちはランチ日記です😊

今年の10月10日にオープンした『Komorebi SCONE』 @komorebi_scone こもれびスコーンさんへ伺いました🎶

R18バイパス塩沢交差点🚥をタリアセン方面て曲がり1つ目の交差点を右折するとすぐ右手側にお店はありますよ✨

とても特徴的な三角屋根の可愛いお店です💕

駐車場はお店の横に併設されています🚗

スコーンは常時5〜7種類ほど並ぶとのことです✨

今回は…全種類をゲット🤭

自宅でゆっくりいただきます！

🫖スコーン/¥290〜

上から時計回りに…

🫖こもれびスコーン（プレーン）/¥290

🌾スペルト小麦全粒粉/¥370

🍫チョコチップ/¥320

🍊アールグレイいよかん/¥320

🍋はちみつレモン/¥330

🧈塩バター/¥350

🥬ほうれん草とチーズとベーコン/¥420

自宅のトースターでリベイクしていただきます😋

外側はカリッと！中はしっとり〜✨

さくほろで美味でございます🥰

こもれびスコーンさんのこだわり信州産の小麦粉100%！そしてできるかぎり信州産・安全な素材を使用されています✨

きび糖の優しい甘みもスコーンに合いますね👍

自宅ではたっぷりクロテッドクリームをつけていただきました🎶

Komorebi SCONE こもれびスコーンさん、ごちそうさまでした😊