2017年12月 3日 (日)

pacchia DUE ASAKAWA・パッキア・デュエ・アサカワ

今年も残り1ヶ月をきりましたね。。1年過ぎるのがあっという間に感じる今日この頃…こんにちはランチ日記ですhappy01

10月に新しくオープンしたイタリアンレストラン『パッキア・デュエ・アサカワ』さんへ伺いましたnote
中軽井沢のスーパーつるやさん近くにあるイタリアン「パッキア」さんの2号店なんですよshine
場所は南軽井沢にあります小倉の里別荘地をはいってすぐになりますrestaurant
以前ランチ日記でも伺った「カフェパトラ」さんと同じ建物内にありますよhappy01

ランチはセットメニューになっていますclover
セットA・サラダ・パスタ・コーヒーor紅茶
セットB・サラダ・パスタ・ドルチェ・コーヒーor紅茶
セットC・アンティパスト・パスタ・ドルチェ・コーヒーor紅茶

アンティパスト・パスタは数種類ある中から選べますよwink

restaurantセットB/¥1500
lovely

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たくさんの野菜が入っているサラダclover
自宅ではなかなかいくつもの野菜を使用したサラダを食べられないので、とても嬉しいですlovely
ボリュームもあり、ドレッシングもおいしいshine

restaurantパスタ

刻んだブラウンマッシュルームとくるみのクリームソースのフェットチーネ
ゴルゴンゾーラチーズ風味

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濃厚なクリームソースと幅広のフェットチーネがよくからみますshine
最後にゴルゴンゾーラの風味がふわっと香り、それがまたアクセントになり美味しいですねlovely

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こちらは
水タコ入りプッタネスカ

ピリ辛でオリーブも美味しいup
水タコもたっぷり入っていますよshine

cafeキャラメルのアイスクリームとガトーショコラ

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最後にドルチェとコーヒーheart04
キャラメルアイス…コクあって、、ん〜大好きですup

ガトーショコラも濃厚でどちらもおいしくいただきましたshine

pacchia DUE ASAKAWA・パッキア・デュエ・アサカワさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年11月17日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart7

冬の足音が近づいてきている今日この頃…こんにちはランチ日記ですhappy01

今月のスイーツブッフェのテーマは
『Dolce Museo』栗×柿ですnote

デザートの美術館…catfaceわくわくしますねshine

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ウェルカムドリンクはりんごジュースにざくろのシロップいり。まずはそのまま、次にグラスを回しざくろシロップと一緒にapple

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チョコファウンテンブースに名画がhappy02

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タルトやムースのケーキcake

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一口サイズのスイーツたちnote

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ローストビーフtaurus

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仔羊の香草・粒マスタードのソースaries
柔らかく、クセもなく美味しい〜catface

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グラスゼリーの種類豊富heart02

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まだまだ食べますよup

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名物のロングケーキcakeマロンのロールケーキ

ふぅdash満腹満足ですcatface

来月はクリスマスxmasがテーマ。23・24日と2日開催されます。
予約がすでにいっぱいの時間もあるそうなので、ご興味のある方はお早めの予約をオススメしますnote

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年10月21日 (土)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart6

こんにちはランチ日記ですhappy01

月に1度のお楽しみnoteエクシブ軽井沢さんのスイーツブッフェへ伺いましたheart02

今回のテーマはハロウィンshine
テーマ食材はパンプキン×スイートポテトですhappy02

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レストランの入り口のディスプレイshine
このまま自宅に飾りたいくらいですhappy02

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メインの会場のディスプレイもこっていますね〜note

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スイーツもかわいいlovely
棺桶のティラミスnight
ネーミングも面白up見いているだけでもテンションは上がりますup

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チョコファウンテンもありますよshine

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きゃ〜lovelyか、、かわいいheart02
プチサイズで食べやすいのが嬉しいですsign01

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今回のテーブルサーブメニューは、パンプキンスープとりんご&洋梨のノンアルコールカクテルapple

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スイーツオンパレードcatface

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目玉ゼリーsign01

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そしてこちらsign01

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ゆ、、ゆびーcoldsweats02
リアルですね。。
アイデアがすばらしいですup

テーマに沿った内容のスイーツブッフェheart04まんぷくまんぞくですshine

次回はDolce Museo・栗×柿ですよshine

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年10月10日 (火)

La Quiche・ラ キッシュ

軽井沢ではすっかりmaple秋めいてきましたね。こんにちはランチ日記ですhappy01

今年の夏に新しくオープンしたキッシュ専門店『La Quiche』さんへ伺いましたcafe
軽井沢ショッピングプラザ・ウエストにありますよnote
プリンス通りにも面しているので、わかりやすい場所ですよshine

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ショーケースの中にはキッシュがずらっと並んでいますよup

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見ているだけで食欲が増していきます…happy02
デリキッシュだけではなくスイーツキッシュもあるんですよshine

restaurant選べるキッシュプレート(お好きなキッシュ2個・パスタ・サラダ・本日のスープ)/¥1200

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パスタは3種類の中から選べます。
こちらボローニャ風ミートソースrestaurant

スイーツキッシュもかなり気になったのですが、、今回はエビのオマールソースときのこのキッシュclover

写真では分かりづらいのですがサラダもパスタもボリュームたっぷりですsign01

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こちらのパスタはエビとバジルのジェノベーゼ
エビのオマールソースとポテトグラタンのキッシュscorpius

ドリンクは+200で追加できますよcafe

次はスイーツキッシュに挑戦してみたいですねnote

La Quiche・ラ キッシュさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年9月22日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart5

楽しみにしているエクシブ軽井沢さんのスイーツブッフェnote
こんにちはランチ日記ですhappy01

今回のテーマは『くだものがたり』mapleテーマ食材はぶどう×いちじくですshine

チョコがあるこの場所は、毎回テーマにそったディスプレイでとてもおしゃれshine
実りの秋、テーマ食材のぶどう棚になっていますよheart01

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マカロンやグラスゼリー・一口サイズのタルト…lovely

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今回の一品・きのこのパイ包みスープrestaurant

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ウェルカムドリンク・appleりんごとパッションフルーツのノンアルコールカクテルbar

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ぶどうやいちじくだけでなく、秋の味覚マロンや柿もありますよnote

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マッシュポテトやきのこと一緒にいただくローストビーフtaurus

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パスタやピザrestaurant

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カレーもありますup

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会場内でワッフルのソースを作っていましたshine

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焼きたてのワッフルにできたてのソースをかけて、バニラアイスも添えていただきましたhappy02

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来月は『ハロウィン』パンプキン×スイートポテトですsign01
要予約なのでお気をつけくださいねwink

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年9月 4日 (月)

菜食料理 Pas a pas・パザパ

こんにちはランチ日記ですhappy01

今回は御代田町にあります『菜食料理 Pas a pas・パザパ』
さんへ伺いましたnote

軽井沢から行くと…R18三ツ谷東signalerを左折、さらに役場入口交差点を右に曲がります。しばらく直進すると看板が出ているので目印にしていただいて進んでいくとcar

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住宅街の一角にお店はありますよshine
まるで友人のお家に遊びに来たような感じですhouse

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こちらのお店は動物性の食材を使わず、地元の旬の野菜を中心に作られているんですよclover

restaurant本日のランチコース/¥2300

cloverごぼうのキッシュ・とうもろこしのムース・豆腐チーズのカプレーゼ風

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ごぼうやとうもろこし素材の味がとても生かされている優しい味ですcatface

breadおそうじパン

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面白いネーミングのパンsign01
お皿に残ったソースやスープをパンでおそうじして食べて下さいnoteとの事happy02納得のネーミングです。

restaurantトマトの冷たいスープ

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さっぱりとしたTheトマトなソープup

cloverお豆とじゃがいも包みとラタトゥイユ

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パリッとした生地に包まれお豆がふっくらとしていますよnote
ラタトゥイユとの相性もバッチリですup

riceball玄米ごはんの太巻き

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厚揚げやきゅうり、アボカドが入ってますよ。
初めての組み合わせの太巻きhappy02とってもボリューミーshine

cakeチーズケーキ&ブルーベリーアイス

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ブルーベリーアイスがさっぱりしていて美味しいですねnote
コースにはハーブティーやノンカフェインなどお好きドリンクが付いていますよcafe

ランチはコースのみ組数限定となっているので、ご予約をお忘れなくtelephone

菜食料理 Pas a pas・パザパさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年8月15日 (火)

Cafe Patra・カフェ パトラ

夏休みいかがお過ごしでしょうか?こんにちはランチ日記ですhappy01

今年も軽井沢ではたくさんのカフェやレストランがオープンしていますcafe
今回は7月にオープンしたCafe Patra・カフェ パトラさんへ伺いましたnote

R18バイパス塩沢交差点signaler塩沢方面へ曲がり、風越グランドも過ぎたところ「小倉の里」別荘地内入ってすぐの所にありますよnote

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新しいお家の香り〜catface

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とっても明るい店内で心地良いですねnote

cloverフルーツパフェ/¥1000

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季節のフルーツを使ったパフェshine
自家製のメロンシャーベットや果実がたっぷりlovely(伺った時はメロンでしたが、今はブルーベリーになっています)

cakeアイスアールグレイ/¥600

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シフォンをショーケースにあるのを発見flair
追加でオーダーしましたup

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コンセント付きのテーブルもあったので静かな別荘地の中でのんびりと過ごせそうですねnote

Cafe Patra・カフェ パトラさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年8月10日 (木)

くつかけダイニング

8月に入り夏風邪をひきダウンしていましたsweat01皆様も体調を崩さないよう気をつけくださいね。
こんにちはランチ日記ですhappy01

7月にオープンした民宿ダイニング「くつかけステイ中軽井沢」

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こちらの中にある『くつかけダイニング』さんは宿泊者ではなくても利用できるとの事で、、早速へ伺いましたnote

緑に囲まれたテラス席clover木漏れ日がなんとも良いですねshine

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chickくつかけ盛り田舎そば・並盛/¥1200

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たれはくるみだれor鶏辛味だれから選べますshine今回は鶏辛味だれをチョイスsign01

太い蕎麦が食べ応えありますね〜up
ピリ辛のつけダレとの相性もgoodgood
ミョウガや青じそなどの薬味もたっぷりのっているのも嬉しいheart02
つけだれはノーマルなものも付いてくるので、薬味たっぷりのおそばはこちらでいただきましたnote
2通りの味が楽しめ、1度で2度おいしいhappy02

restaurantくつかけ和風グラタン/¥980

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「なすとよく混ぜて食べてください」
あつあつのグラタンの味噌田楽と混ざって、優しいお味happy01
柚子の風味がさっぱりとアクセントになっていますshine

pig信州炙り豚丼御膳(小鉢2種・御飯・漬物・味噌汁)/¥1880

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炙りの風味が美味でございますlovely
水菜やたまねぎなどのお野菜もたっぷり。豚肉がたくさんのっていてボリューミーですよup

朝食もいただけるようなので、早起きした日にいつか伺いたいですねshine

木漏れ日が心地良い中、おいしくいただきました。
くつかけダイニングさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年7月27日 (木)

肉フェス KARUIZAWA 2017

夏休みに入り、軽井沢町内も少しずつ混み始めている今日この頃。こんにちはランチ日記ですhappy01

今回は軽井沢で初めて開催される『肉フェス』へ行ってきましたtaurus
7/26〜7/30までの開催なので初日に早速Godash

場所は軽井沢プリンスショッピングプラザ内・肉フェス特設会場ですup

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各店舗での支払いは電子マネー(チャージはできません)または食券のみdollar

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あいにくの天気でしたが行列ができているお店もありますよnote

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最後尾がわかるように各店舗のぼりを持ってるスタッフの方が誘導しています。

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pig羽根つき焼小籠包/¥700

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羽根つきなので気をつけていただかないと皮がやぶけてジューシーな肉汁がこぼれてしまいますcoldsweats01要注意ですdanger

パリパリの羽根の食感ともちもちとした皮の相性がGoodですgood

taurus飲めるハンバーグ/¥1400

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ネーミングがインパクト大なこちらsign01

半分に割ってみると…

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おぉupふっかふか&とろ〜っとしていますshine

chickチキンケバブ/¥700

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チキンもキャベツもたっぷりでボリュームがありますnote
少しピリ辛・スパイシーお味ですよwink

サーロインやかき氷など全15店舗が出店していますsign01
ステーキなどはレア焼きなので、レア好きの人にはオススメですねnote

肉フェスで美味しくいただきました。ごちそうさまでしたhappy01

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2017年7月21日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツビュッフェPart4

梅雨も明けいよいよ夏本番ですねwave
こんにちはランチ日記ですhappy01

今月もこの日はがやってきましたup
エクシブ軽井沢さんのスイーツビュッフェshine

スイーツビュッフェ・90分/¥3500

今回のテーマは『ハワイアン』yacht
テーマ食材はパイン×メロン×ピーチですnote

レストラン内はハワイアンミュージックが流れていて南国気分〜happy02

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グラスゼリーやパフェもありますnote

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今回のテーマ・シェフの一品は…(勝手に命名しましたcoldsweats01)

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じゃんup
ロコモコですsign01

とろ〜り卵とデミグラスソースのマリアージュheart02ん〜幸せlovely

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パッションフルーツのノンアルコールカクテルwine

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名物のロングケーキnote

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メロンとパインのソルベを添えていただきましたheart01

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フルーツカクテルのスイカがかえるにsign01可愛いすぎますlovely

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タルトやマカロンも充実してますよshine

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お肉やパスタ・カレーもありますup

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今回のチョコファウンテンはレモン風味でとても爽やかなでしたnote

来月はスイーツビュッフェはお休みです。
次回は9/21『くだものがかり』ぶどう・いちじくですshine

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年7月13日 (木)

串の坊

暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか。熱中症には気をつけて下さいねsun
こんにちはランチ日記ですhappy01

今回は6/26にオープンしたばかりの「串の坊」さんへ伺いましたup

国道18号線の新軽井沢交差点signalerを北へ六本辻方面に行った左手にお店はありますよ。

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pig白豊・しろゆたか(串カツ8種類・野菜スティック・お食事・黒糖ゼリー付き)/¥1620

cancer紅東・べにあずま(串カツ10種類・野菜スティック・お食事・黒糖ゼリー付き)/¥2376

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お食事は3種類から選べますshine

chick卵かけご飯(卵かけご飯・赤出汁・佃煮・香の物)

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japaneseteaおぶづけ(ご飯・汐昆布・佃煮・香の物)

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お好みでソース・胡麻芥子ソース、岩塩などでいただきますnote

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串カツはその場で揚げたアツアツをいただきますup

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しいたけや豚フィレ〜pig

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海老やイカ〜scorpius

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味噌田楽happy02

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紅東のコースにはアスパラ1本とツブ貝が+されてました(その他の串揚げも一部内容が異なっていました)

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最後は黒糖ゼリーでさっぱりとnote

揚げたてアツアツを美味しくいただきました。
通年ではなく9月末頃までの営業との事なので、毎年夏期シーズンのお楽しみになりそうですshine

串の坊さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年7月 3日 (月)

Gelateria Gina・ジェラテリア ジーナ

7月に入りセミの声も聞こえる軽井沢…いかがお過ごしですか?
こんにちはランチ日記ですhappy01

軽井沢に新しくオープンしたジェラテリアジーナさんへ伺いましたnote
6//1にオープンしたばかりのお店ですshine
場所は軽井沢駅北口の交差点signaler側にありますよup

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本場イタリアから取り寄せた、日本初となるマシーンで作られているこだわりのジェラートですnote

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サイズはシングル/¥500・ダブル/¥600・トリプル/¥700

✳︎シーズンや日によってメニューが異なります

1番人気はピスタチオnote
旬のフルーツ(この日はイチゴ・プラムのソルベがありましたwink)

ん〜どれも食べたくて選べない…
もちろん選んだサイズはトリプルですhappy02

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悩んだ末に選んだのは
ピスタチオ・ジャンドゥーヤ・プラムのソルベsign01

プラムは素材そのものshineというお味heart02
ナッツ系のジェラートはナッツをふんだんに使って作られている、というだけあって濃厚で美味しい〜lovely

あっと言う間に食べ終わってしまいました。。。coldsweats01
おかわりトリプルもいけてしまいそうですが、次回のガマン…

夜22:00までオープンしているので、立ち飲みでワインなどもいただけるそうですよwine

これからの季節、軽井沢での食べ歩きにぴったりですねup

Gelateria Gina・ジェラテリア ジーナさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年6月16日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart3

1ヶ月に1度のお楽しみheart01エクシブ軽井沢さんのスイーツビュッフェshine
こんにちはランチ日記ですhappy01

第3弾のテーマは『シンデレラ』チェリー&アプリコットですcherry

チェリーlovely
私の好きなフルーツベスト3に入るフルーツ…flairテンション上がりますhappy02

では早速、、

スイーツビュッフェ・90分/¥3500

まず席に着くと乾杯のウェルカムドリンク

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おぉ、シンデレラのイメージカラーですねheart01
ブルーキュラソーとほんのりカルピス風味の爽やかなドリンクですhappy01

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そして、、かぼちゃのグラタンclover
中には大きなえびが入ってます。ん〜美味しいnote

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スイーツのメインの部屋には、、
どーーんsign01
シンデレラ城がshineディズプレイにはガラスの靴もありますよ。

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グラスに入ったチェリーやマカロン・チョコファウンテン

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ひと口サイズのケーキ・グラス入りゼリー

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前菜も取り、いただきまーすsign01

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そしておかわりcatface

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かぼちゃの馬車のケーキlovely
ステキすぎて、食べるのがもったいない…

甘いものの後に食べたくなる、、しょっぱいものhappy02

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シェフにとっていただくお肉pig

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お好みの長さにカットしていただけるケーキcake

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チェリーのコンポート  バニラ・ダークチェリーのアイス添え

今回も大満足なスイーツビュッフェでしたheart02
次回は『ハワイアン』パイン・メロン・ピーチshine
こちらも楽しみですnote

エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年6月 3日 (土)

A FENESTELLA フェネステッラ

お天気で気持ちの良い週末ですねsunこんにちはランチ日記ですhappy01

今回は美味しいピザが食べられるという情報をお聞きしましてA FENESTELLA  フェネステッラさんへ伺いましたup

場所は、塩沢グルメ通りから新幹線の側道に抜ける道の途中の左手になります。(前にとりまるさんが入っていた所)

頂いたのはランチメニューの中から選んだこちら!

まず。

ピザが来る前に本日の前菜と自家製ドレッシングをかけたサラダの盛り合わせが来ますshine

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そしてメインのピザがやって来ました~note

うーんcatface焼きたてのピザの香りにやられてしまいますsign03

restaurantマリナーラ(本日の前菜と自家製サラダの盛り合わせ+ピザ+ドルチェ+ドリンク)
/¥1700

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restaurantマルゲリータ(本日の前菜と自家製サラダの盛り合わせ+ピザ+ドルチェ+ドリンク)
/¥1700

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2人で行ってシェアして頂きます。ピザランチの醍醐味ですねflair

大きめなピザですが美味しくてパクパクと軽く食べられてしまいますhappy02

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食後のドルチェとドリンクですscissors

雰囲気の良い店内でお話をしながら、のんびりとした時間を過ごさせて頂きましたsign01

A FENESTELLA  フェネステッラさん、ごちそうさまでしたhappy01

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2017年5月19日 (金)

エクシブ軽井沢・スイーツブッフェPart2

ご無沙汰しておりますsign01ランチ日記ですhappy01

最近ランチ日記の更新が減っておりますが、年間通しての企画・贅沢スイーツブッフェをお伝えしたいので、更新回数を絞って集中しております…
楽しみにして下さってるみなさま、申し訳ないです…weep
ですがsign01これからも色々なお店をご紹介していきたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたしますhappy01

さてup今回も伺いましたスイーツブッフェlovely
第2弾テーマは『南イタリア×シトラスshine』ですhappy01

スイーツブッフェ・90分/¥3500

まずは、前菜のお部屋clover
野菜のムースやサラダ・サンドイッチがありますclover

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マカロン&チョコファウンテンコーナーnote

か、、かわいい〜happy01一気にテンションアップup
一見ディズプレイかと思ってしまうマシュマロやリップチョコsign01もちろん食べらますhappy02

チョコファウンテンはホワイトチョコかなsign02と思ったのですが、レモン味でしたhappy02ん〜細かいところまでテーマに沿っていますねnote

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グラスゼリーやクレームブリュレ、チーズケーキなどなど…catface


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今回も席に着いたらサーブしてくれましたup

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鶏のつくね入りレモンクリームスープshine
クリーミーなのにレモンの風味が爽やかlovely美味しいですね〜heart02

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ふわふわのクレームダンジュheart04
濃厚なクリームチーズがふわっと軽い口当たりなのでいくつでも食べれてしまいそう…

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イタリアなのでドリアやパスタも充実note写真を撮り忘れました…coldsweats02
こちらはオイルパスタrestaurant

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お好みの大きさにカットしてくれますhappy01
さっぱりとした日向夏のシャーベットを添えてもらいましたnote

ん〜今回も満腹満足ですnote
あ、ドリンクコーナーもホット・ソフトドリンクと充実していますよ

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来月も楽しみですheart02
エクシブ軽井沢さん、ごちそうさまでしたhappy01

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