軽井沢町内にあるいもむし農園では「みょうが」が食べごろとなっております。
この草むらの根本をみると・・・
みょうが
こっちにもみょうが
こうゆうのを収穫すると・・・
みょうがは軽井沢でもしっかり収穫できます^^
会社で欲しい人で分けて持ち帰ります。
家まで待ちきれないのでお昼にお味噌汁に刻みみょうが大漁投入して頂いてしまいました(*'ω'*)
とっても美味しいです。
あとは家に持って帰って木綿豆腐に大量の刻みみょうがをのせ、ごま油をたっぷりかけてお醤油もかける!
この食べ方が一番のお気に入りです(#^.^#)
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