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2020年9月15日 (火)

みょうが

軽井沢も秋らしい気候になってきました。

いもむし農園では「みょうが」が食べ頃になってきました。

社長が撮ったのでブレブレですが

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この様にふきのとうと同じ雰囲気で生えております。

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朝採れ「みょうが」が社長と共に大量に出社しました。

みんなで自宅用に分けました。

そしてこの新鮮な「みょうが」をどう美味しく頂くかを考えた結果・・・

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スーパーデリシアに行き、人数分のうどんorそばを購入(^_-)-☆

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歯ごたえと香りを楽しむ為に粗く刻み・・・

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ランチにみんなでいただきました。

香りもたっぷり、シャキシャキで美味しかったぁ~。

残った分は自宅に持ち帰り、冷やっこの上に大量に乗せて頂こうと思います。

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