みょうが

軽井沢も秋らしい気候になってきました。

いもむし農園では「みょうが」が食べ頃になってきました。

社長が撮ったのでブレブレですが

この様にふきのとうと同じ雰囲気で生えております。

朝採れ「みょうが」が社長と共に大量に出社しました。

みんなで自宅用に分けました。

そしてこの新鮮な「みょうが」をどう美味しく頂くかを考えた結果・・・

スーパーデリシアに行き、人数分のうどんｏｒそばを購入(^_-)-☆

歯ごたえと香りを楽しむ為に粗く刻み・・・

ランチにみんなでいただきました。

香りもたっぷり、シャキシャキで美味しかったぁ～。

残った分は自宅に持ち帰り、冷やっこの上に大量に乗せて頂こうと思います。

追分文化村土地

現在弊社で販売をしております。

「追分文化村土地」

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ですが、現在南側の境界にイチイの木を植える工事をしております。

本地のみで469坪と大きな土地ですのでイチイの木を植えていく長さも57ｍあり

なかなか大変です。

また10月には本地の入口まで水道管を引込む工事も行います。

手をかければかけるほどよくなっていく土地。

とても利便性のエリアになります。

ぜひ、一度現地をご覧ください。