落花生

今年のいもむし農園の新しい試みとして、落花生を作ってみました

軽井沢で落花生あんまり作った人いないと思います

そして昨日、待望の収穫です

と、収穫～

殻ごと塩ゆでして、殻をむいて頂きます＾＾落花生なのにホクホクです

そして・・・

　

落花生のご飯も作りました

乾燥した落花生は食べた事あるのですが、畑で採ったものをそのまま調理して食べるのは初めてです

塩ゆでもご飯もとても美味しかったです

また、軽井沢で育つの？と思える作物にもチャレンジしていきたいと思います