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2015年6月 5日 (金)

うなぎ うな鐡(大宮) 軽井沢不動産美食倶楽部♪

昨日、お仕事で埼玉へ行ったのですが

行きも・・・帰りも・・・

眠ってしまい・・・

特に帰りは乗り過ごして

佐久平まで行ってしまいました

スーパーツルヤさんで買い物を終え駐車場にて

Img_7468

浅間山がロマンティックでした

こんにちは、眠り男子の武田です

うなぎ うな鐡

仕事の帰り道

朝から何も食べていなかったので

食事をしてまいりました

Img_7452 【 うな鐡 大宮店

大宮駅から近いのが嬉しい

鰻を焼いている匂いでとろけてしまいます

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A うなぎコース(7本)

レバ焼・かぶと・ばら身・くし焼・ヒレ焼・短尺・きも焼き

先ずは鰻の頭から尻尾まで

串焼きをチョイス

どの串焼きも美味しくいただけます

Img_7461 

カウンター好きですので勿論座りました

当初は満席 少し遅かったせいか

空いてきました

Img_7460

う巻き

こちらはあっさりといただけます

大根おろしとの相性がやはり

Img_7463

白焼

これはもう言う事なし

ふっくらでとろけるような食感

程良い脂に舌鼓が鳴りやみません

Img_7464 

奈良漬

大好きな漬物の一つ

口直しにもちょうど良い味付けで

パリポリと良い音色

Img_7466 

松重

〆にはやはりこれですね

最初から決めてました

蒲焼は濃厚ですが上品な甘みがあり

ご飯と一緒に

合間でのお新香も蒲焼を引き立たせます

そして肝吸いのあっさりとした出汁の効いた味付け

凄く美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいました

皆様、仕事帰りに大宮もなかなか良いですよ

鰻を食べて元気一杯となり、お腹も一杯となり

とても至福の一時が過ごせます

但し・・・

帰りの新幹線で睡魔に襲われ

乗り過ごさないようにお気をつけくださいませ

うな鐡さん、ご馳走様でした

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