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2015年6月27日 (土)

お蕎麦 ささくら(追分宿)その1 軽井沢不動産美食倶楽部♪

梅雨の合間のゴルフ

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お天気に恵まれましたsun

が、しかし

スコアには恵まれませんでした・・・wobbly

軽井沢の若き社長の皆様とgolf

何事も基礎が大切ですね

こんにちは、武田ですhappy01

お蕎麦 ささくら 】

私の大好きなお蕎麦

ささくらさんのお蕎麦も美味しいdelicious

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あなたのそばにささくら

お店のキャッチフレーズのようですshine

傍(そば)と蕎麦(そば)だろうなぁflair

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カウンターや大テーブルも魅力でしたが

今回はお座敷席でいただきましたsign01

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お通し

白身魚の煮付け山菜

おろしがアクセントで素材を引き立てますgood

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冷やっこ

昼間は暑かったので旨し

豆腐の味がすると皆で堪能delicious

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そばサラダ(手前)

ゴマドレッシングで揚げたお蕎麦の食感が

歯ごたえ良く美味しいサラダ

とうふサラダ(奥)

こちらは・・・食べ損じてしまいましたcrying

ポン酢ベースのドレッシングだそうです

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佐久の花

やはりお蕎麦屋さんという事で

この日のメインドリンクは

本格そば焼酎(一升)bottle

お好みではありますが

蕎麦の香りが良いですよconfident

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そばの実コロッケ

衣もお蕎麦

コロッケの具にもお蕎麦

まさに蕎麦づくしhappy02

パリッと歯ごたえのある衣と

中はおジャガとお蕎麦の

マイルドで優しいお味の一品でござますconfident

このメンバーは超前向き

将来のビジョンや夢などを語り合い

明るく陽気に、適度に飲んで

たくさん食べたので、その2へつづきますhappy02

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