ワイン&デリ セルクル（中軽井沢北） 軽井沢不動産美食倶楽部♪

ジメジメ

梅雨ですね

梅酒は好きですが

梅雨はどうも・・・

こんにちは

晴男になりたい武田です

【 ワイン＆デリ　セルクル 】

国道146号線　星のエリア

ハルニレテラスにございます

　

雨を楽しむ街『アンブレラスカイ』

開催中でした

　

レストラン＆ワイン・デリ　CERCLE

業者仲間とK社長を囲む会

3月以来の食事&情報交換の場です

　

ワインや小物がとにかく豊富で

居心地の良いショップです

お気に入りのお任せコースをお願いしておきました

　

ブルーチーズとジャガイモのサラダ

高原野菜のラタトゥユ

タコとセロリ・大麦のサラダ

人参とドライフルーツのサラダ

生ハム、　　　オリーブ

泡を飲みながら舌鼓をうち

お上品に話も盛り上がります

　

１８ヶ月熟成のハモンセラーノ

鶏の白レバーパースト

野菜のピクルス

ソーセージ（何のだか聞いていなかった）

パテ・ド・カンパーニュ

お肉系のデリも美味しい

ハモンセラーノは噛むほどに味が

旨味が口中に広がります

白ワインをいただいており

至福のひととき　

　

ツブ貝のガーリックバター

これがまた美味しい

コリコリッとした食感

ガーリックバターのソースとパンが相性抜群

　

海老とキノコのガーリックオイル煮

あ～海老食べ損ねた

キノコとスープ美味しかった

きっと海老も美味しかったんでしょうねぇ

トリッパと４種豆のトマト煮込み

柔らかい洋風煮込み

味が良くしみ込んでいて

思わず、赤ワインもいただきました

今回のメンバー

比較的小食なので

そろそろお腹が満たされて・・・

セルクル特製ローストビーフ

柔らかくて・・・美味しい

是非、食べに行ってみてくださいね

何だかんだと食が進みます

　

イベリコ豚と玉葱のアマトリチャーナ

　イベリコ豚肩ロース添え

K社長、食事の多さにこんな表情に

受けてしまいました

生パスタはボリュームもありソースが良く絡みます

もちもち食感も心地良いですよ

流石にお腹一杯の一同

豊富なシャンパンや各種ワイン

美味しいお料理に加え

小粋な話もおり交ぜていただき

大変、楽しい時を過ごせました

セルクルさん、ご馳走様でした

皆様、ちょっとした集まりは勿論

お一人様でも満足できそうです

ハルニレテラスへいかれた時に

立ち寄ってみてはいかがですか