男の手料理！牡蠣の季節には牡蠣を楽しむ軽井沢Life♪

お天気は良いのですが

冷え込みもかなりのものです

こういう日はジムに行って

体を動かし自家発電が一番です

こんにちは、武田です

【 男の手料理 パスタ・麺・パスタ 】

これは一体何の呪文かと申しますと

最近の食べた夕食でございます

※炭水化物はバッチリですね

【エリンギのペペロンチーノ 】

冷蔵庫にポツンと控えておりましたエリンギ

痛む前に食せねば・・・

と秘伝の牡蠣のオイル漬けから出来ました

風味豊かなオイルを絡めた

コリコリ食感を楽しめる一品

【 鶏とネギの煮麺 】

冷蔵庫の片隅にポツンと控えておりました長ネギ

痛む前に食せねば・・・

寒い夜でしたので

こんな日は・・・そうだ汁ものです

鶏のむね肉も少々加えタンパク質もしっかりget

ホッカホッカになれました

【ホウレン草と牡蠣のペペロンチーノ 】

スーパーツルヤでお買い物

目に飛び込んできたのは

旬の“ 牡蠣 ”

ここは買いです

ホウレン草もね

海のミルクと言われている牡蠣より亜鉛やタウリン

ホウレン草より鉄分とβカロチンを

プリプリの牡蠣はとても美味しゅうございました

今度はご飯系ものに挑戦してみようかと

いや、外食になるかも・・・

作り始めるまでがなかなか面倒なんですよねぇ