旬の肴 和が家で団欒を楽しむ軽井沢Life♪

めっきり寒くなりました

今年はいつもより少し早めに

タイヤをノーマルからスタッドレスへ交換しました

準備万端整いましたので

いつでも降って来なさい

・・・いや、まだ降らないでください

こんにちは、武田です

【 旬の肴 和が家 】

先日、お仕事をさせていただきましたお店が少し前にOPEN

早速行って参りました

『 旬の肴 和が家 』さん

佐久インターウェーブに隣接しており

お魚が目印です

お通し“鮭とホウレン草の酢味噌和え ”

一緒に行ったT氏と焼酎水割り←薄めでお願いしました

ポン酢醤油でいただく

“ 砂肝 ”　歯ごたえ良い上に柔らかくジューシー

絶品の“ クジラ漬け ”

燻製になっているようでスモークされた薫り

噛むほどに味が出てくるおつまみに

体に優しい“ 風呂ふき大根 ”

心も体もホッカホカに暖まります

T氏とはとても久しぶりに一献傾けたので

美味しい肴をつまみながら

マスターも交えて話も弾みます

“ 金目頭の煮付け ”

目玉のまわりが美味しい

身も甘くてお醤油の出汁がしっかりしみていて

美味です

この辺りから携帯の調子がおかしく・・・

電源を一度切って再度立ちあげることに頭が回らず

大慌てになっておりました

“ なす田楽 ”

こちらはゴマ風味とゆず風味

ゴマはセサミン豊富ですとT氏に

私は茄子とお味噌に良くマッチするゆず風味

“ モツ煮込み ”

甘味のある暖かい汁

モツの甘味もバッチリOK～っ

それほど飲み食いした訳ではなかったのですが

気づけば深夜

急いで代行を呼んで軽井沢へと家路に

こちらの和が家さんはランチもやっているので

佐久へお出かけの際には是非立ち寄ってみてください

佐久へよく出かけるN氏やA氏にもおすすめですよ

旬の肴　和が家

佐久市岩村田北１－５－２

０２６８－７８－３４１４

ちゃくちゃくと

もう１１月も後半。。。

信光不動産でも、来年に向けての準備もちゃくちゃくと進めております

現在リフォーム工事中の戸建

　

現場に行くと大工さんが頑張ってくれております

整地工事中の土地

　


職人さんがせっせと石を積んでいます

そしてまだ写真をお出しできませんが

店舗併用住宅も来年販売開始致します

「高級感のある喫茶店をやるも良し、タッチの南風の様なのんびりした喫茶店もいいな～」

なんてコーヒーの味も分からない様な私が勝手に想像を膨らませております

またご報告します（私の妄想ではなく、物件の事を）

今年もあと一か月ちょっとですね。頑張るぞ～

出張～♪

先日、出張で名古屋へ行ってきました～♪

次の日は東京で契約という事で、軽井沢には帰らず、名古屋にお泊りからの東京直行

なんだかワクワク

お世話になっているお客様と豊橋でお会いした後、名古屋駅に到着

夕方なので名古屋城も閉門してるしなぁ～（気分はもう観光）

私らしく、名古屋名物をどれだけ食べれるか挑戦

①まずは行きのひかりの中で食べた

　天むす

②名古屋に着き、そうそう来れないし、せっかくだから有名なお店で食べたいと選んだ、「ひつまぶし」の登録商標をもっている「あつた蓬莱軒」さんの

　ひつまぶし

③ふらっと訪れた居酒屋さんで頂いた

　味噌串カツ

④同じく居酒屋さんで頂いた

　手羽先

ここまででお腹いっぱい

⑤⑥次の朝、帰りの新幹線のホームの「駅そば」の様なお店で名古屋名物２つの合せメニュー

　名古屋コーチンきしめん

満足。。。

振り返ってみればみんな茶色でしたね

次の日の仕事も終わり、軽井沢へ

そういえば軽井沢の名物って何だろう・・・

野沢菜？三笠カレー？

モカソフトなど各お店で有名な物のはあるけど、軽井沢と言ったらこれだというのが無い気がしました。。。

や、やるか。。

「軽井沢豆餅」

冗談です

金井

お疲れ様会

11月に入り、今年の信光不動産もいよいよラストスパートに突入

という事で、社長が食事に連れて行ってくれました

前にも行って、とっても満足した、うなぎのお店、「小諸　藤舟」さんです

前回のブログ

2週間前くらいには予約を入れておいたので、日めくりカレンダーをめくるように、毎日楽しみにしておりました

当日の朝なんて　(=ﾟωﾟ)ﾉ　う・な・ぎ！　う・な・ぎ！とテンションを上げながら出社

仕事も終わり、いよいよ藤舟さん到着

　白焼きとともにビールをゴクゴク・・・

　きもを食べながら日本酒ちびちび・・・

　　焼き鳥食べながら日本酒ゴクゴク

最後に登場「うな重」　勢い余って大盛り注文（私だけ）

社長にご馳走になっているので言いずらいですが、このうな重が「特上2500円で大盛り+100円」は安いですよね　

写真クリックすると大きくなります

いや～今回も大満足

社長ご馳走様です。　11月12月と丁寧な仕事をしていきます

家に帰ると、満腹でひっくり返った亀みたいに動けませんでした

金井

こっそり彩redを愛でる軽井沢Life♪

ハロウィンも終わり

お次はいよいよ

待ちに待ったクリスマス

そろそろクリスマスツリーを買いに行かなくちゃ

いくつになってもクリスマスが近付くと

ワクワクして参ります

武田です

【 彩・・・Red 】

もみじに近付いてみました

雨に濡れた趣の赤

綺麗です

光が眩い

自然に溶け込む赤

・・・名前がわかりませぬ

どなたかご教授下さいませ

イルミネーションが

幻想的な赤

ドウダンツツジの

赤いwall

うっかり紫

ムラサキシキブ・・・

コムラサキ・・・

さ～て、どっちだろうねぇ～

とにかく紅葉が綺麗な軽井沢

今がピークでしょうか

皆様、紅葉を楽しむのでしたら

お早めにお越しください