無彩庵で緑に包まれ美味しいディナーを味わう軽井沢Life♪Part1

最近は細かいお仕事が多く

忙しいのはとても有難いのですが

それはそれで

ダイナミックなお仕事に憧れてしまう・・・

無いものねだりの武田です

【 無彩庵　池田 】

せっかく軽井沢へ来てくれたので

たまには親孝行もね

　

お店へ入るアプローチから

雰囲気の良い中を望めます

テンションも上がります

店内は外の景色も楽しめるよう

カウンターには全面ミラーで

外の景色を堪能できるのです

　

母も叔母もお店の雰囲気が

とっても良くて大喜びです

2人とも小食ですので

一番少ないコースをいだくことにしました

　【 アミューズ 】

☆パプリカのムース　オレンジのジュレ

口に含むと芳醇なパプリカの香りが広がります

　【 前 菜 】

☆水茄子・天使の海老・帆立貝・アボカドのタルタル

ご婦人2人はこちらを

甘味があり美味しかったそう

ちょと食べてみたかったです

　【 前 菜 】

☆フランス・ランド産フォアグラのテリーヌ

焼き茄子と穴子 白バルサミコ バニラの香り

私は大好物のフォアグラ←痛風にはあまり良くございませんが

酸味と甘味のあるソース

濃厚なフォアグラに良く合います

　【 自家製パン 】

☆チャパッタ

先にいただいたプチパンも美味しく

チャパッタもお料理と一緒に食べて

食べて、食べて・・・お替りぃしてしまいました

軽井沢らしい景色を楽しみながら

美味しいお食事と、弾む会話

良いですよぉ

さ～て

もう少しお食事を楽しみたいと思います

⇒to be continue