ワイン食堂GOTETSU.で初めてのメニューを味わう軽井沢Life♪
お盆
車が混んでおりました
恐るべしでした
ですので余り車は運転しませんでした
静かな武田です
【 ワイン食堂 GOTETSU. 】
美味しいものを食べてもらおう
と伺いました
18号バイパス南原口にございます
GOTETUE.さんへご招待
よ~く冷えたシャルドネ
母達もせっかくですので乾杯だけ
フルーティーでサッパリしておりますが
口の中で弾ける口当たり
☆生ハムとアボカドのオープンオムレツ
ふかふかでとてもソフトな食感
生ハムの塩気がアボカドに
ちょうど良いアクセント
☆茄子とレンコンのサラダ
~ひき肉ソース
旬の茄子、シャキシャキしたレンコン
ビネガー系のドレッシングの挽肉ソースが
良くなじんで新鮮なお味
叔母が大絶賛
おすすめの一品です
☆茄子と大葉のトマトソース
トマトソースのリクエスト
大葉がサッパリとして
更にブームの茄子もはいって
こちらも美味しい
☆お野菜と小柱、ドライトマトのクリーミィドリア
2人とも小食なので
ほとんど私が・・・
優しい味で小柱のエキスもしっかり効いており
あっさりと完食
2人とも大変喜んでいただき
いつも美味しいお料理をいただける
GOTETSU.さんに大感謝です
気どらずに伺えるGOTETSU.さん
どのお料理も美味しいので
皆様も是非、味わってみてくださいね
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