ささくらで侘び寂びと旨い肴を味わう軽井沢Life♪

来月７月１４日は

長倉の花火大会

おつまみとお酒を用意して

今から心待ちにしております

こんにちは、武田です

【 蕎麦処 ささくら 】

お蕎麦屋さんで一杯ひっかける

何だか大人という感じなんですよ

【 ささくら 】

追分宿にあるお蕎麦屋さん

ささくらさんへお邪魔してまいりました

この日はパパ仲間４名で大人の嗜みに

　【 奥の小上がり 】

なかなか良い雰囲気で

期待度Maxです

　【 奥のテーブル 】

こちらが今回のホームグランド

テーブルは一枚もの無垢の木

とても味がありました

この時点でお店の虜に・・・

【 佐久の花 】

ここはやはりお蕎麦屋さんですので

蕎麦焼酎 “佐久の花”を選んでみました

お蕎麦の香りがする逸品です

　【 パリポリそばサラダ 】

トマトやレタスに隠れて

揚げたお蕎麦が沢山ございます

上にかかっている海苔がポイントです

　【 新生姜のつくだ煮 】

少し濃い目が佐久の花に良く合います

生姜の歯ごたえに加え

生姜の風味

みんな『あーっ　幸せ』を噛みしめております

　【 そばの実コロッケ 】

ワサビ醤油でいただくのですが

ジャガイモ不使用

そばの実が具で、衣はサックサクの湯葉を使用

とにかく旨いにつきます

要チェックです

美味しいお酒の肴をツマミながら

美味しいお酒を嗜み

良き友と語らう

騒いだりせず、ゆっくり寛げる『ささくら』さん

他の知人の方々もお連れしないと

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