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2013年6月24日 (月)

ささくらで今宵旨いものを味わう軽井沢Life♪

そろそろホタルが見れそうですが

いつ行こうかとチャンスを狙っております

やはりこの季節

ホタルは風流ですから是非見に行きたいですね

こんにちは、武田です

蕎麦処 ささくら 】←続きです

そば焼酎が無くなると

Japanese  "SAKE" 

となれば

250612_24 【 お造り 】

軽井沢で美味しいお刺身が食べられます

「皆さん、押さないでください」って大人気

250612_27 【 ホヤの塩辛 】

これがあればもう何もいらない

お酒のアテに最高

日本酒の良き友

海の風味がして大好物

250607_23_w 【 ボイルアスパラ&山牛ゴボウみそ漬 】

アスパラは何処を食べても柔らかく

明太マヨをちょっと付けて

素材の美味しさを実感

山ゴボウの味噌漬は歯ごたえがあり

味噌が十二分に滲みて

ゆっくりとお話をしながら摘まむにうってつけです

250607_19_w 【 ハーブ鶏の塩こうじ焼 】

皮がパリパリ

塩麹でさらに身は柔らかくジューシー

どのお料理も美味しいのです

250607_20_w 【 そば屋のだし掛け玉焼 】

出汁巻き玉子と思って頼んでみたら

おぉぉ

だし掛け玉焼でした

この出汁がまた美味しくて

玉子と絡ませていただくのがおすすめです

250607_21_w_2 【 米なすの田楽 】

大ぶりな米なすの上に

挽肉と濃厚な味わいのお味噌

水みずしいなすに程良いアクセントでGood choice

これはお酒も進みます

みんなもかなりご機嫌に

250607_25_w 【 鴨つけ蕎麦 】

〆は当店人気No.1

付け汁には鴨のつみれと正肉

濃いめのスープに鴨の出汁がジュワワワァ~と良く出て

皆さん大満足していただけました

ささくらさん

少し賑やかすぎてごめんなさい

どのお料理もとても美味しくいただけました

お店のスタッフの皆様にも良くしていただき感謝感謝です

皆様、たまにはお蕎麦屋さんで一献かたむけ

美味しいお料理と美味しいお酒で

楽しいひと時をお過ごしになられてみてはいかがでしょうか

一押しです

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コメント

名幹事様のお陰で美味しく楽しい会でした。 また行きましょうー

投稿: さくらい | 2013年6月24日 (月) 11時13分

さくらいさん

暫くは他の皆さんの幹事ブリを拝見していたいと思いますが、個人的には少し少人数での企画なども
考えておりますので、その際にはお声掛けしても
よろしいですか?

投稿: 武田 | 2013年6月25日 (火) 09時05分

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