こごみ

ゴールデンウイークも終わり、道路の混雑も落ち着いて参りました

新緑が眩しい時期になり、軽井沢の不動産会社はこれからが本番です

私も頑張らないと

新しい葉がみるみる増える木々　そして地面には草花が

しかしながら、私の興味は山菜・・・

そうです、本日のブログは「こごみ」です

この「こごみ」軽井沢にも沢山生えてます

もちろん食材の宝庫である弊社の社長の自宅の庭にも

そんな事で、朝一番でこごみを摘み。

そして・・・

おひたし完成！

歯ごたえのあるホウレンソウのようなお味でとっても美味しいですよ

物件見学の際は、その土地に生きている山菜もチェックすると、軽井沢の物件見学、そして将来の軽井沢ライフの楽しみの一つになるかもしれませんね

金井