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2013年3月30日 (土)

ふきのとう

今年も軽井沢で味わう春の味覚のシーズンがやってまいりました

まずは「ふきのとう」からですね。

ちょっと前に見て

Fuki1 Fuki2


今年は例年よりちょっと少ない気がしまして、もう少し増えるまで待ってようかな?なんて思っていたら、一気にふきが開いてしまいました 完全に油断しました

という事で・・・

2013fukinotou 2013fukinotou3 2013fukinotou2

ちょっと開いた「ふきのとう」の天ぷらとふき味噌です

これから タラの芽や山ウドの時期になってきますね。昨年、私の自宅に植えたコシアブラの成長も気になります

またご紹介しますね

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