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2012年3月29日 (木)

春の訪れ

軽井沢も暖かい日が続いております。

ふと地面を見てみると・・・
軽井沢の草花も少しずつ春に向けての準備を進めているのが分かりますbud

毎年、私の楽しみになっております「ふきのとう」今年もいよいよシーズンを迎えましたcatface

まだまだ出たての小さいものが多いので、大きなものだけ選んでつみましたeyeshine

Fukinotou20121 春の香りが一杯ですup

Fukinotou20122  Fukinotou20123 採れたてを天ぷらにrestaurant

Fukinotou20124 ふき味噌に

春の味覚を少しだけ堪能させて頂きました~up

ふきはあの独特の苦みが本当に美味しいですよねlovely

これからは社長の自宅の庭のふきのとうも、みるみる大きくなるので、ありがたさが減ってきますcoldsweats01

その年の最初の旬のものを食べる瞬間、とっても贅沢な気持ちになりますcatface

金井snail

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