お彼岸２

本日でお彼岸も終わりですね

毎年、お彼岸には社長が何か会社に持ってきてくれます

先日ブログにてご紹介させて頂きました「おはぎ」に始まり～

お団子

そして・・・本日社長と共に会社にやってきたのはこちら

豆餅ですお彼岸に色々作っていた勢いで豆餅も大量生産してしまった様です＾＾

しかも例によって作っている途中の写真を撮ってきたのでブログに入れてとお餅と一緒にカメラも渡される訳です

という事なのでで業務的に一気に写真を載せます

と餅つき機を使い、「炊く」「つく」「豆を入れる」「軽くつく」「形をつくる」「一晩寝かせる」「少し固まったら切る」

という流れで作られていきます

家に帰ったら美味しく頂きます

社長ごちそうさまです