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2011年10月 9日 (日)

ジバチの駆除(収穫。)

昨日、弊社でいつもお世話になっている大工さんより連絡がありました

「千ヶ滝の現場で雑排槽を浄化槽に取り換えるんだけど、その雑排槽の所にジバチの巣が有るんです。工事していて危ないし、お客さんにも話してあるので、社長とりますか?」

大きいスズメバチと違い、ジバチ(クロスズメバチ)は、食用として一部の長野県人が欲しがる人気の蜂。。。

大工さんありがと

とそんな事で、大工さんに今朝、現地に連れて行ってもらいました。

大工さん「ココです

Jibati20111

社長「いっぱい蜂通ってますね~

社長「今捕って良いですか?

大工さん「い、今ですか?そんなに簡単に捕れるのですか?

とこんなやりとりがあり・・・

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はちとり花火に点火。(ダイナマイトではありません)

Jibati20113 Jibati20114

はちとり花火を巣に入れ、ぬれ雑巾で蓋をします。

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息を吹きかけ煙を巣の奥まで送り込みます。

Jibati20116

鍬で掘り巣を見つけたらあとは手作業です。

Jibati20117

一段づつ丁寧に取り出します

Jibati20118

で収穫(駆除完了)この間10分位です。

昨年はジバチ捕れなかったけど今年は捕ったど~

社長は今、みんなが仕事をしている横で、ご機嫌で巣から蜂の子を取り出してします

明日のお昼は、久し振りの蜂の子御飯が食べられそうです

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コメント

今年はジバチの巣が多く採れすぎて困っています。以前より食べる人が減り無差別にあげるをけにもいかず。とる人も少なくなっりました。信州名物の行方は暗いものがありそうです。我が家は皆歓迎ですが。

投稿: エコー | 2014年10月 9日 (木) 15時42分

エコーさん
コメントを頂きましてありがとうございます!
ジバチ採れすぎですか

うらやましすぎです~

弊社の社長は蜂追いとかしないのであまり見つけられないのです><。

毎年、今年は食べれるかな~なんて考えております^^

投稿: いもむし | 2014年10月10日 (金) 10時51分

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