幸せ＾＾

最近の軽井沢はとても暖かい日が続いております今日はお天気が悪いですけど

ここ数日で軽井沢の新緑が一気に多くなった気がします桜もとても綺麗ですしね＾＾

うちの自宅のタラの芽も、今年はなかなか出てこないなぁ～なんて思っていたら、ゴールデンウィーク明けに少し出始め

もう少ししたらブログの写真でも撮ろうかななんて思っていたら・・・

おぉ～気が付いたら「タラの芽」はすっかり食べ頃サイズになっていました

そして写真を撮っていない事に気づき写真！写真！とカメラを構える頃には、

もう衣がついていました

このタラの芽の天ぷらは本当に美味しいんですサクッという音とともに口に広がる香り・・・　あ～幸せ

本日のお弁当も

 

天ぷらは、抹茶塩で頂きます。

（天ぷらは塩！とか言うと通（ツウ）っぽく格好が良いので最近多用していますが、実は醤油で食べるのが好きだったりします）

「ふきのとう」⇒「春しいたけ」⇒「タラの芽」⇒「山ウド」とくる軽井沢で楽しむ春の食材達

これは・・・まるで・・・「春の天ぷらの観覧車やぁ～」