すっかり春ですね^^
こんにちは 金井です
本日は3連休の初日!皆さまいかがお過ごしでしょうか?
軽井沢もとても日差しがとても暖かく・・・気持ちの良いお天気となりました
外に出るのが気持ちいい
少し歩くと・・・
地面にポコポコと「ふきのとう」が
前回より大粒のものが沢山
こ~んなに採れました^^
今回はどう調理して食べようかな
昨年チャレンジしたのは⇒こちら!(ふきのとうの釜飯)
タラの芽が出てくる時期まで「ふきのとう」をたっぷり楽しもうと思います
金井
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