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昨日の水曜日(定休日)また社長から電話がありました・・・
投網に行ったから写真を撮りに来いと
行ってみるとそこには大きいヤマメが横たわっていました例によって下のは比較用のロングのタバコです
こんなに大きいヤマメを見たのは初めてです
褒めると社長もとても満足そう
大きな鮎も沢山取れたので、ご機嫌な社長にもらってきました
早速、新鮮な鮎を塩焼きにして・・・パクッ
この時期の鮎は卵を持っていて最高にうまいです
2009年9月10日 (木) どうでもいい話。 | 固定リンク Tweet
鮎って、一見したところ小型のシャケですね
卵見てると、シシャモ(卵入り)食いたくなりますね。。。
天然の鮎ってさぞかしうまいんでしょうね。クゥ~
投稿: 細切り昆布 | 2009年9月17日 (木) 13時05分
細切り昆布さんコメント頂きまして有難うございます。
鮎美味しいですよ。
捕るのは大変ですが・・・
自分でとらないまでも上田市の川沿いに天然の鮎を食べさせてくれるお店もあります
投稿: SHIGE | 2009年9月20日 (日) 18時06分
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コメント
鮎って、一見したところ小型のシャケですね
卵見てると、シシャモ(卵入り)食いたくなりますね。。。
天然の鮎ってさぞかしうまいんでしょうね。クゥ~
投稿: 細切り昆布 | 2009年9月17日 (木) 13時05分
細切り昆布さんコメント頂きまして有難うございます。
鮎美味しいですよ。
捕るのは大変ですが・・・
自分でとらないまでも上田市の川沿いに天然の鮎を食べさせてくれるお店もあります
投稿: SHIGE | 2009年9月20日 (日) 18時06分