にんにくのその後・・・

昨年の10月18日のブログにてご紹介しましたが、お客様に頂いた青森県産にんにくがとても大きくて美味しかったので、頂いたにんにくの一部を畑に埋め、軽井沢でにんにくが育つかどうか調べようって事になったのです。秋に埋めたにんにく達は軽井沢の厳しい冬の間も土の中でしっかりと頑張っていたらしく、春になって凄い勢いで葉っぱがニョキニョキでてきました

もう１、2ヶ月くらい待って上の草が枯れてきたら収穫の時期らしいです

収穫できたらこの自家製！軽井沢産（青森産？）にんにくのぺペロンチーノを作ってもらお