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2008年11月17日 (月)

白菜を頂きました。

Hakusai2008 いつも大変お世話になっている方から白菜頂きました

本当にいつも有難うございます。皆で分けて持ち帰ります。これからはお鍋が美味しい季節!この時期の白菜はとても嬉しいです。

どんなお鍋がいいかなぁ~。 私の大好物の白菜のクリーム煮もたまらないなぁ

白菜は奥さんの実家(軽井沢町内)の家庭菜園でも立派なのが出来、先日頂きましたこれもとても美味しかったです。白菜は大きいですけど家庭菜園でも元気に育ちます

来年、土地にスペースのある方はお鍋シーズンに向けて白菜作りも面白いかもしれません

最近、産地偽装や農薬問題等、食に関する不安も高まってきました・・・

しかし自分の家庭菜園なら農薬を使わなくてもいいし使っても農薬を自分で選べますもんね。もしかしたら、最高の安心食材なのかも知れません^^

せっかく土地の大きな軽井沢。色々楽しみたいですね

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