小海の竹の子頂きました♪

今日、楓ヶ原分譲地売主さんである黒澤組の所長さんから小海町で採れた　竹の子を頂きました～

軽井沢では竹の子はあまり見ないので長野県産の竹の子を食べられるって事ですごく楽しみです

私も軽井沢に住んでもう９年目を迎えます自然が多いところに暮らし始め、地元の食べ物を食べ、１つ１つの食べ物が本当に美味しく感じられる様になりました。地元産・・・採れたて・・・等、味はもちろんそんな言葉も美味しいスパイスになっているんだろうな

今日帰ったら早速、竹の子のアク抜きしてもらおう